Tôi đã có cái này tại một Starbucks khi tôi đến Puerto Rico và tự mình làm điều đó một vài lần. Đó là loại bánh mì yêu thích của tôi, với độ đặc mịn và hương vị trứng. Hi vọng bạn cũng thích nó.
Thành phần
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
Cúp nước ấm
2 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Cốc sữa
cốc đường trắng
6 muỗng bơ, tan chảy và làm mát, chia
3 lòng đỏ trứng
thìa muối
1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần thiết
2 muỗng canh đường bánh kẹo, hoặc khi cần thiết
Hướng
Hòa tan men trong nước ấm trong một bát lớn, khoảng 5 phút. Thêm 2 1/2 chén bột, sữa, đường, 4 muỗng canh bơ tan chảy và làm mát, lòng đỏ trứng và muối. Trộn đều.
Bột nhẹ bề mặt làm việc sạch. Bật bột ra bề mặt và nhào trong 5 phút, thêm đủ bột để bột không dính.
Mỡ một bát với 1 muỗng cà phê bơ. Đặt bột vào bát và phủ bằng bọc nhựa và một chiếc khăn. Hãy để bột tăng lên một nơi ấm áp trong 50 phút.
Mỡ một chảo nướng vuông 9 inch và đặt sang một bên. Nhẹ nhàng đấm bột xuống và nhào trên một bề mặt bột nhẹ vào một hình chữ nhật 18x9 inch. Bàn chải với 2 muỗng còn lại bơ tan chảy.
Cuộn bột lên một cách khít từ 1 đầu ngắn và cắt thành 9 lát, cắt các đầu để làm gọn gàng. Đặt các lát vào chảo nướng đã chuẩn bị, cắt phụ. Che bằng bọc nhựa và một chiếc khăn và đặt ở nơi ấm áp trong 40 phút.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu nhạt, 25 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong chảo trong 5 phút. Chuyển sang đĩa và bụi bằng đường của bánh kẹo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 253 | Calo |
| 10g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 253 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 261mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 5g | |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 82mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì Zucchini chanh này đã khiến mọi người tôi làm nó, và giờ cô ấy đã chuyển công thức thử và đúng này cho tôi, với kết quả tương tự. Nếu bạn bị cám dỗ bỏ qua nhục đậu khấu, đừng! Đó là thành...
Tìm thấy một công thức tương tự như thế này trong khi tìm kiếm các món ăn tiểu đường và điều chỉnh nó; Super Yummy và không thêm muối và ít calo trên mỗi khẩu phần! Bạn có thể phục vụ với bánh mì...
Mẹ tôi luôn làm pizza với Chourico lớn lên và tôi yêu nó. Tôi đã làm lại nó và thêm nhiều protein - gà! Tôi yêu pizza tự làm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Đừng hiểu sai ý tôi; Nếu bạn đưa cho tôi một con chó nóng trong trò chơi bóng, nó không giống như tôi sẽ ném nó trở lại vào mặt bạn, nhưng đưa ra lựa chọn bánh búi tóc, tách rời này là con đường để...
Đây là phiên bản chất béo thấp hơn của nước sốt cay truyền thống cho các chàng trai, bánh cua, hoặc bất cứ thứ gì bạn có thể nghĩ đến. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...