Công thức bánh mì Ý này là cơ bản nhưng ngon.
Thành phần
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng canh men khô hoạt động
3 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
7 cốc bột mì đa dụng, chia hoặc khi cần
1 muỗng canh muối
Nấu ăn
Hướng
Thêm đường và men vào nước ấm và để bằng chứng.
Khuấy trong 4 chén bột và đánh cho đến khi mịn. Che và để nghỉ ngơi trong 15 phút.
Đánh trong muối và sau đó thêm đủ bột còn lại để làm một bột cứng. Nhào cho đến khi mềm và mịn. Xoay trong một bát mỡ, đậy nắp và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước.
Sau khi nhân đôi, đấm xuống và chia thành ba. Đặt trở lại trong bát, che, và để tăng trở lại.
Sau khi nhân đôi, đấm xuống và tạo thành ba "bóng đá" béo. Mỡ các tấm bánh quy nặng và rắc bột ngô. Đặt bánh mì lên tấm, phủ một chiếc khăn và để tăng.
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Mist ổ bánh với nước và đặt trong lò nướng nóng trước. Nướng cho đến khi các ổ bánh có màu nâu vàng và âm thanh rỗng khi gõ dưới đáy, 25 đến 30 phút. Mist lái xe với nước và thỉnh thoảng quay trong khi họ nướng.
Nấu ăn ghi chú
Khi đến lúc để cho bột tăng lên, tôi đặt nó vào lò nướng với ánh sáng cho một nhiệt độ tăng hoàn hảo.
Lưu ý của biên tập viên:
Dựa trên phản hồi đánh giá, chúng tôi đã chỉnh sửa công thức này để bao gồm thời gian nướng từ 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 90 | Calo |
| 0g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 90 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 4mg | 0% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 33mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn đáng yêu này với cá hồi, măng tây và gạo được làm với ít thành phần. Phục vụ với sự lựa chọn ngũ cốc của bạn và các loại rau khác nếu muốn. Công thức này rất dễ dàng để nhân đôi cho các gia...
Bít tết sắt phẳng đáp ứng hương vị Bistro châu Á hợp thời! Với một mặt của hỗn hợp rau châu Á, đó là một bữa tối dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 5...
OK ... vì vậy mẹ tôi sẽ giết tôi nếu bà biết tôi đã làm công thức gia đình của chúng tôi cho Choereg công khai. Nhưng chính sách của tôi là "tại sao giữ một điều tốt cho bản thân". Choereg...
Gà ức và rau được phủ trong nước sốt tỏi mật ong ngon - nhanh chóng và dễ dàng cho những tuần trong tuần bận rộn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...
Công thức này rất dễ thực hiện và rất khỏe mạnh. Bạn có thể thay thế các loài cá thịt chắc chắn khác như cá rô đại dương hoặc cá mú. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25...