Fajitas của tôi cuối cùng đã được hoàn thiện, nó không tốt hơn thế này! Fo 'sho'! Phục vụ trong bánh tortillas với nước sốt picante hoặc salsa, kem chua, rau mùi, và có thể là guacamole.
Thành phần
cốc nước cốt chanh
Cup xòe tươi xắt nhỏ
hạt tiêu jalapeno, hạt giống và băm
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 pound skirt bít tết, cắt ngang hạt thành các dải 1/2 inch
1 hành tây vàng, cắt thành dải 1/2 inch
3 quả ớt chuông đỏ, cắt thành dải 1/2 inch
2 muỗng cà phê dầu thực vật, chia hoặc khi cần
Hướng
Whisk Nước vôi, rau mùi, hạt tiêu Jalapeno, dầu ô liu, tỏi và thì là trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm váy bít tết, hành tây và ớt chuông đỏ; Tung đến áo khoác đều. Đậy bát bằng bọc nhựa, và ướp trong tủ lạnh, 30 phút đến 2 giờ.
Hủy bỏ bít tết, hành tây và ớt từ ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa lớn cho đến khi dầu lung linh. Nấu và khuấy bít tết trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt và vẫn còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển thịt vào đĩa, lều với giấy nhôm và để yên trong 5 phút.
Nhiệt dầu còn lại trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cao. Xào hành tây và ớt trong dầu nóng cho đến khi chỉ mềm nhưng vẫn giòn với vết cắn, 5 đến 6 phút. Trả thịt cho chảo; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ quả ớt chuông màu nào thay cho ớt chuông đỏ, nếu muốn.
Bạn có thể sử dụng bít tết sườn, carne asada hoặc gà thay cho bít tết váy, nếu muốn.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 112 | Calo |
| 7g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 112 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 20mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 42mg | 208% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 191mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những ô liu chiên này mặn, cay, giòn và rất gây nghiện. Phục vụ với trang trại hoặc thay đổi phô mai xanh để nhúng nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Công thức súp rau tự làm này sử dụng rau đông lạnh. Nó được đóng gói đầy hương vị và trên bàn của bạn trong vòng chưa đầy 45 phút. Tôi yêu một món súp rau tự làm ngon và thấy mình mua rau đông lạnh...
Đây là công thức yêu thích của tôi cho gà kung pao. Nó có vị giống như một từ địa điểm Trung Quốc yêu thích của tôi. Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng. Ăn với gạo nấu chín ấm. Thử nó! Thời gian chuẩn...
Salad Caesar Blackened Chicken Caesar gia vị này là một bữa trưa dễ dàng, món ăn chính hoặc bữa ăn tối cho một hoặc nhiều. Tôi sẽ nói với bạn cái này không phải là một lỗ khoan! Thời gian chuẩn bị...
Đây là công thức dễ nhất mà tôi từng thấy cho Brunswick Stew, và nó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 7 phần ăn Thành phần 1...