Đây là công thức yêu thích của tôi cho gà kung pao. Nó có vị giống như một từ địa điểm Trung Quốc yêu thích của tôi. Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng. Ăn với gạo nấu chín ấm. Thử nó!
Thành phần
1 pounds không da, nửa gà không xương, cắt thành khối
1 muỗng canh bột ngô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 nhúm bột năm loại Trung Quốc, hoặc để nếm thử
cốc nước
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh dầu mè châu Á (nướng)
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê giấm gạo
1 pinch bột năm loại Trung Quốc
2 muỗng canh dầu thực vật, chia
1 hành tây, thái hạt lựu
1 cây cần tây, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
Đậu phộng rang, hoặc nếm thử
Hướng
Trộn thịt gà, 1 muỗng bột ngô, muối, hạt tiêu và 1 nhúm bột năm gia vị với nhau trong một bát cho đến khi gà được phủ, và đặt sang một bên.
Treo nước với nhau, nước tương, đường nâu, dầu mè, 1 muỗng canh bột ngô, giấm gạo và 1 nhúm bột năm loại trong một bát cho đến khi hỗn hợp mịn và đặt sang một bên.
Đặt 1 muỗng canh dầu vào chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao, nấu và khuấy hỗn hợp gà cho đến khi gà có màu nâu, khoảng 5 phút. Lấy gà ra khỏi chảo, và đặt sang một bên.
Đổ thêm 1 muỗng canh dầu vào chảo nóng, và khuấy trong hành tây, cần tây, tỏi và mảnh ớt đỏ. Nấu và khuấy rau cho đến khi chúng bắt đầu trở nên mềm, khoảng 3 phút. Đổ hỗn hợp ngô, nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 1 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, khuấy nhẹ vào gà nấu chín và đậu phộng, và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 277 | Calo |
| 14g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 277 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 457mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 328mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi đã làm những con cá hồi này cả năm! Họ là một yêu thích của tất cả trẻ em chúng tôi và hàng xóm cũng vậy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Một sự kết hợp thú vị của các hương vị như ớt đỏ, ngô và chipotle trộn với băm thịt bò nướng tạo nên một sự lấp đầy hoàn hảo cho các quesadillas theo phong cách thị trường đường phố này, đưa khẩu vị...
Đây là một công thức rất cũ và đơn giản cho đậu và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 0 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 muỗng bơ 4 muỗng canh bột mì đa dụng 1 cốc...
Phiên bản siêu dễ dàng của một món ăn ngon. Phục vụ trên gạo dừa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
