Một sự kết hợp thú vị của các hương vị như ớt đỏ, ngô và chipotle trộn với băm thịt bò nướng tạo nên một sự lấp đầy hoàn hảo cho các quesadillas theo phong cách thị trường đường phố này, đưa khẩu vị của chúng ta đến thực phẩm truyền thống từ đường phố Mexico. Giòn và ngon!
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu
chén hành tây xắt nhỏ
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
cốc hạt ngô đông lạnh, tan băng
1 hạt tiêu serrano, hạt giống và thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể băm thịt bò nướng honmel mary
1 Chipotle Chipotle Chile trong nước sốt Adobo, băm nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 muỗng canh dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
8 Tortillas ngô
1 cốc phô mai mozzarella vụn
Trình bày:
chén hành tây xắt nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 cốc salsa
cốc kem chua
Hướng
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm dầu ô liu. Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông đỏ cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 3 phút. Thêm ngô và hạt tiêu Serrano; Nấu 2 đến 3 phút. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Thêm Hormel Mary Kitchen Beef Băm và hạt tiêu Chipotle. Nấu cho đến khi băm được làm nóng và trộn đều với phần còn lại của các thành phần, khoảng 2 hoặc 3 phút.
Tortillas nhiệt trong chảo, quay một lần, cho đến khi chúng mềm và có thể được gấp lại mà không bị vỡ.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa.
Muỗng 2 muỗng canh băm đầy và 1 1/2 muỗng phô mai mozzarella trên mỗi tortilla. Gấp một nửa bánh tortillas. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi quesadillas vàng và giòn, khoảng 3 phút ở mỗi bên. Chuyển sang một tấm lót giấy.
Trộn rau mùi và hành tây với nhau trong một bát nhỏ.
Phục vụ quesadillas với salsa, kem chua, hành tây và rau mùi. Thưởng thức!
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể chiên lên đến 4 quesadillas cùng một lúc trong một cái chảo lớn.
Đối với một phiên bản nhẹ hơn phủ nhẹ chảo với bình xịt nấu ăn để nấu các quesadillas.
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 472 | Calo |
| 25g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 472 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 1067mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 24mg | 118% |
| Canxi 323mg | 25% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 454mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn rất thanh lịch tốt cho một bữa ăn đơn giản tốt đẹp. Ngon và đủ cho công ty, nhưng chồng tôi và tôi thích nó như một bữa ăn cuối tuần tốt đẹp. Sự ủ của tôm mất nhiều thời gian nhất...
Bánh nướng tay thịt nai. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 chiếc bánh tay Thành phần Bánh ngọt: 2 cốc...
Một khóa học đầu tiên được đảm bảo để gây ấn tượng từ Karen Mordechai của Suppers Chủ nhật. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Bữa tối pizza dễ dàng sử dụng gà và pesto cho một bữa ăn tuyệt vời. Nếu Fontina không có sẵn tại cửa hàng của bạn, chỉ cần thay thế Mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Protein từ đậu Hà Lan, đậu xanh, bơ đậu phộng và đậu lăng đỏ. Low-carb từ khoai mỡ. Sooo ngon, bổ dưỡng, và giá rẻ. Điều này làm cho một lô lớn, nhưng chỉ cần cố gắng để có một số còn lại cho tủ...