Bữa tối

Phố Rà rán đường phố

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Một sự kết hợp thú vị của các hương vị như ớt đỏ, ngô và chipotle trộn với băm thịt bò nướng tạo nên một sự lấp đầy hoàn hảo cho các quesadillas theo phong cách thị trường đường phố này, đưa khẩu vị của chúng ta đến thực phẩm truyền thống từ đường phố Mexico. Giòn và ngon!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
8 quesadillas

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • cốc hạt ngô đông lạnh, tan băng

  • 1 hạt tiêu serrano, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 (15 ounce) có thể băm thịt bò nướng honmel mary

  • 1 Chipotle Chipotle Chile trong nước sốt Adobo, băm nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 3 muỗng canh dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết

  • 8 Tortillas ngô

  • 1 cốc phô mai mozzarella vụn

Trình bày:

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 cốc salsa

  • cốc kem chua

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm dầu ô liu. Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông đỏ cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 3 phút. Thêm ngô và hạt tiêu Serrano; Nấu 2 đến 3 phút. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa.

  2. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Thêm Hormel Mary Kitchen Beef Băm và hạt tiêu Chipotle. Nấu cho đến khi băm được làm nóng và trộn đều với phần còn lại của các thành phần, khoảng 2 hoặc 3 phút.

  3. Tortillas nhiệt trong chảo, quay một lần, cho đến khi chúng mềm và có thể được gấp lại mà không bị vỡ.

  4. Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa.

  5. Muỗng 2 muỗng canh băm đầy và 1 1/2 muỗng phô mai mozzarella trên mỗi tortilla. Gấp một nửa bánh tortillas. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi quesadillas vàng và giòn, khoảng 3 phút ở mỗi bên. Chuyển sang một tấm lót giấy.

  6. Trộn rau mùi và hành tây với nhau trong một bát nhỏ.

  7. Phục vụ quesadillas với salsa, kem chua, hành tây và rau mùi. Thưởng thức!

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể chiên lên đến 4 quesadillas cùng một lúc trong một cái chảo lớn.

Đối với một phiên bản nhẹ hơn phủ nhẹ chảo với bình xịt nấu ăn để nấu các quesadillas.

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

472 Calo
25g Mập
46g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 472
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 1067mg 46%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 5g
Protein 20g
Vitamin C 24mg 118%
Canxi 323mg 25%
Sắt 1mg 7%
Kali 454mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xương sườn ngắn đơn giản

Công thức xương sườn thịt bò này đã được truyền lại cho tôi từ mẹ và bà tôi. Các sườn ngắn nấu hàng giờ trong một loại bia và nước dùng thịt bò có hương vị và trở nên ngon miệng và mềm mại mọi lúc...

Ginataang Alimasag (cua trong nước cốt dừa)

Lớn lên ở Philippines, bố tôi sẽ bắt được rất nhiều cua, và đây là món ăn yêu thích của tôi mà ông đã làm với nó. Đó là sự giao thoa giữa nước sốt và món hầm, giống như cà ri và phong phú với hương...

Fiddleheads xào

Tìm hiểu cách nấu các fiddleheads với công thức fiddlehead này mà tôi đã tạo ra sau khi tôi không thể tìm thấy một cái khác. Gần đây tôi đã phát hiện ra Fiddlehead Ferns và chúng là một yêu thích...

Dễ dàng súp lơ gratin

Món ăn kem bên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 đầu súp lơ, cắt thành các khối 2 inch 1 (15 ounce) Jar Alfredo...

Đùi gà nướng thì là đùi gà

Lần tới khi bạn với lấy cái dưa chua cuối cùng trong bình, hãy bám vào nước trái cây. Gà ướp trong nước dưa chua làm cho một số gà nướng Mighty Tender. Hương vị dưa chua không áp đảo, nhưng bạn cần...