Một sự kết hợp thú vị của các hương vị như ớt đỏ, ngô và chipotle trộn với băm thịt bò nướng tạo nên một sự lấp đầy hoàn hảo cho các quesadillas theo phong cách thị trường đường phố này, đưa khẩu vị của chúng ta đến thực phẩm truyền thống từ đường phố Mexico. Giòn và ngon!
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu
chén hành tây xắt nhỏ
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
cốc hạt ngô đông lạnh, tan băng
1 hạt tiêu serrano, hạt giống và thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể băm thịt bò nướng honmel mary
1 Chipotle Chipotle Chile trong nước sốt Adobo, băm nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 muỗng canh dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
8 Tortillas ngô
1 cốc phô mai mozzarella vụn
Trình bày:
chén hành tây xắt nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 cốc salsa
cốc kem chua
Hướng
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm dầu ô liu. Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông đỏ cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 3 phút. Thêm ngô và hạt tiêu Serrano; Nấu 2 đến 3 phút. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Thêm Hormel Mary Kitchen Beef Băm và hạt tiêu Chipotle. Nấu cho đến khi băm được làm nóng và trộn đều với phần còn lại của các thành phần, khoảng 2 hoặc 3 phút.
Tortillas nhiệt trong chảo, quay một lần, cho đến khi chúng mềm và có thể được gấp lại mà không bị vỡ.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa.
Muỗng 2 muỗng canh băm đầy và 1 1/2 muỗng phô mai mozzarella trên mỗi tortilla. Gấp một nửa bánh tortillas. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi quesadillas vàng và giòn, khoảng 3 phút ở mỗi bên. Chuyển sang một tấm lót giấy.
Trộn rau mùi và hành tây với nhau trong một bát nhỏ.
Phục vụ quesadillas với salsa, kem chua, hành tây và rau mùi. Thưởng thức!
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể chiên lên đến 4 quesadillas cùng một lúc trong một cái chảo lớn.
Đối với một phiên bản nhẹ hơn phủ nhẹ chảo với bình xịt nấu ăn để nấu các quesadillas.
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
472 | Calo |
25g | Mập |
46g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 472 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 25g | 32% |
Chất béo bão hòa 11g | 57% |
Cholesterol 53mg | 18% |
Natri 1067mg | 46% |
Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 24mg | 118% |
Canxi 323mg | 25% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 454mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức xương sườn thịt bò này đã được truyền lại cho tôi từ mẹ và bà tôi. Các sườn ngắn nấu hàng giờ trong một loại bia và nước dùng thịt bò có hương vị và trở nên ngon miệng và mềm mại mọi lúc...
Lớn lên ở Philippines, bố tôi sẽ bắt được rất nhiều cua, và đây là món ăn yêu thích của tôi mà ông đã làm với nó. Đó là sự giao thoa giữa nước sốt và món hầm, giống như cà ri và phong phú với hương...
Tìm hiểu cách nấu các fiddleheads với công thức fiddlehead này mà tôi đã tạo ra sau khi tôi không thể tìm thấy một cái khác. Gần đây tôi đã phát hiện ra Fiddlehead Ferns và chúng là một yêu thích...
Món ăn kem bên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 đầu súp lơ, cắt thành các khối 2 inch 1 (15 ounce) Jar Alfredo...
Lần tới khi bạn với lấy cái dưa chua cuối cùng trong bình, hãy bám vào nước trái cây. Gà ướp trong nước dưa chua làm cho một số gà nướng Mighty Tender. Hương vị dưa chua không áp đảo, nhưng bạn cần...