Bánh nướng tay thịt nai.
Thành phần
Bánh ngọt:
2 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
Cúp rút ngắn
Cup nước lạnh, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Đổ đầy:
2 quả trứng lớn
Cốc sữa
Pound thịt nai, cắt thành các khối
2 Khoai khoai tây Russet trung bình, bóc vỏ và hình khối
1 cà rốt lớn, cắt lát mỏng
1 (4 ounce) có thể nấm, ráo nước và cắt nhỏ
chén hành tây xắt nhỏ
muỗng cà phê lá hương thảo khô, nghiền nát
Teaspoon Tỏi
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng bơ, cắt thành 5 miếng
Hướng
Đánh bột với nhau và muối cho bánh ngọt trong một bát vừa. Cắt trong rút ngắn bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi thô. Khuấy trong nước bằng một cái nĩa cho đến khi bột có thể được ấn vào một quả bóng. Chia thành 5 mảnh bằng nhau. Đặt từng mảnh trên bọc nhựa, làm phẳng vào một đĩa bằng tay của bạn và quấn chặt. Đặt trong tủ lạnh trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Mỡ một tấm nướng có vành lớn.
Trộn trứng và sữa với nhau trong một bát nhỏ.
Trộn thịt nai, khoai tây, cà rốt, nấm, hành tây, hương thảo, bột tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn.
Lấy bánh ngọt ra khỏi tủ lạnh. Đĩa cuộn, mỗi lần một, trên một bề mặt bột nhẹ thành các vòng tròn 6 inch.
Đổ đầy các trung tâm của mỗi vòng tròn bằng hỗn hợp thịt và rau và đặt một chấm bơ lên trên mỗi vòng. Gấp bột để làm một chiếc bánh tay hình lưỡi liềm và uốn cong bằng một cái nĩa. Cắt một khe nhỏ trên đỉnh của mỗi chiếc bánh và chuyển vào tấm nướng đã chuẩn bị. Chải bằng nước rửa trứng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 30 đến 35 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào giữa nên đọc 135 độ F (57 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 674 | Calo |
| 38g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 674 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 48% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 139mg | 46% |
| Natri 586mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Protein 26g | |
| Kali 763mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Những croquettes khoai tây Ý (Panzerotti di patate) rất ngon và một cú đánh với cả gia đình tôi. Chúng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết khoai tây nghiền còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 35 phút...
Có rất ít thứ trong cuộc sống đẹp như một miếng bít tết lấp lánh, khói trên vỉ nướng, được sơn bằng nước sốt bia. Bất kỳ loại bia nào cũng sẽ làm, nhưng hãy cố gắng sử dụng một cái gì đó ở phía hung...
Đây là một công thức cũ cho hamburger và súp rau - cách bà sẽ làm nó nếu cô ấy có một nồi nấu chậm. Nếu bạn không thể kiểm tra súp giữa chừng, hãy chắc chắn thêm nước dùng ngay từ đầu. Thời gian...
Một công thức gia đình truyền thống cho xúc xích Ý nhẹ hoặc nóng. Tôi sử dụng xúc xích từ Dominics của New York. Phục vụ trên bánh mì anh hùng Ý. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Ức gà được trang trí với một miếng cọ hương thảo tươi, sau đó xào và om trong nước sốt nước cam, rượu vang trắng và xi -rô cây phong. Glaze phong phú tuyệt vời này làm cho một bữa tối thanh lịch...