Ức gà được trang trí với một miếng cọ hương thảo tươi, sau đó xào và om trong nước sốt nước cam, rượu vang trắng và xi -rô cây phong. Glaze phong phú tuyệt vời này làm cho một bữa tối thanh lịch, nhanh chóng để phục vụ cho khách. Để phục vụ, đặt thịt gà lên trên gạo nấu chín nóng trên mỗi đĩa và nước sốt thìa lên trên cùng. Được phục vụ tuyệt vời với măng tây hấp.
Thành phần
1 cốc nước cam
Rượu vang trắng khô
Cup xi -rô cây phong
2 muỗng cà phê Rosemary tươi băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
4 nửa ức gà không xương, không xương
2 muỗng bơ
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Đun nước cam và rượu vang trong một cái chảo nhỏ. Giảm nhiệt nhẹ, nhưng giữ đủ cao để tiếp tục đun sôi thấp trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong xi -rô cây phong và tiếp tục sôi thêm 5 đến 6 phút, khuấy thường xuyên, cho đến khi bóng và chỉ hơi dày. Để qua một bên.
Trong một bát nhỏ trộn lẫn nhau với hương thảo, muối và hạt tiêu. Xoa hỗn hợp ở cả hai mặt của ức gà, và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm ức gà, che chảo và xào trong khoảng 5 phút cho mỗi bên cho đến khi có màu nâu nhạt. Đổ hỗn hợp màu cam lên gà (hỗn hợp sẽ sôi và bong bóng). Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa; Che và để nấu thêm 10 phút nữa, thỉnh thoảng nặn, cho đến khi gà nấu qua và nước sốt đã biến thành một lớp men dày, phong phú.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 398 | Calo |
| 14g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 398 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 414mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 33mg | 163% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 534mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là, tay xuống, khoai tây nghiền ngon nhất mà tôi từng có - và rất dễ làm. Bạn cũng có thể sử dụng sữa đậu nành và bơ không sữa cho người ăn chay. Tôi làm một lô theo phong cách thuần chay cho anh...
Công thức thịt hầm khoai tây và hamburger này là một món ăn hẻo lánh của Úc thường được làm cho các thợ cắt. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6...
Món ăn đánh bóng kết hợp thịt xông khói, bắp cải chiên và mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Bacon 1 pound 1...
Chili nấu chậm làm bằng thịt bò hầm. Thêm khối phô mai cheddar vào bát phục vụ, đổ ớt và thêm một búp bê kem chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục...
Tôi đã thử một đêm này với một số thành phần mà tôi đã đặt quanh nhà. Nó hóa ra tốt hơn tôi nghĩ. Trên thực tế, tôi sẽ làm lại và nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ. Tôi phục vụ với bơ tươi, kem chua và phô...