Công thức nước hoa brussels xào này với hành tây và thịt xông khói rất đơn giản nhưng ngon miệng. Đó là một cách ngon miệng để kết hợp một loại rau tốt cho sức khỏe và thường bị hắt hơi vào chế độ ăn uống của một người. Tôi đã nấu Brussels nảy mầm theo cách này trong nhiều năm.
Thành phần
6 lát thịt xông khói natri thấp hơn
hành tây lớn màu trắng, thái hạt lựu
30 mầm Brussels, giảm một nửa theo chiều dọc
2 tép tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng phô mai Parmesan nghiền, hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy, giữ dầu mỡ trong chảo. Crumbe Bacon.
Nấu và khuấy hành tây trong mỡ thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm mầm Brussels; Nấu và khuấy cho đến khi mầm Brussels có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Rắc thịt xông khói lên Brussels Sprouts hỗn hợp và khuấy. Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt, chuyển hỗn hợp mầm Brussels sang một bát phục vụ và rắc phô mai parmesan.
Lời khuyên
Sử dụng mầm Brussels tươi được ưa thích, nhưng nếu không có sẵn, các loại mầm Brussels đông lạnh có thể được sử dụng thay thế. Nếu sử dụng mầm Brussels đông lạnh, bạn có thể phải thoát bất kỳ chất lỏng dư thừa nào được kết xuất trong khi nấu các mầm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 136 | Calo |
| 8g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 136 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 196mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 82mg | 410% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 463mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gà Mexico này làm cho một món ăn dễ dàng với Fiesta Flair! Phục vụ trên gạo hoặc mì bơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần Nấu ăn...
Nướng, ướp, gà kiểu Địa Trung Hải. Công thức này được lấy cảm hứng từ nhà hàng Lebanon mà tôi từng làm việc. Hương vị của nó rất độc đáo và bên ngoài hộp và sẽ có tất cả mọi người cố gắng đoán các...
Fillet cá hồi wasabi này được phủ một lớp mayonnaise wasabi và đứng đầu với khoai tây chiên nghiền nát. Bạn có thể rang nó trong lò, nướng nó hoặc hút nó bằng khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 10...
Thịt gà và đậu phộng Tây Phi thịnh soạn này được làm bằng bơ đậu phộng và cơ sở cà chua, khoai lang, và rau xanh collard. Công thức này, xuất hiện trong số tháng 12/tháng 1 năm 2024 của tạp chí, xuất...
Một trong 4 'Primi' tinh túy từ khu vực Lazio ở Ý, mì ống này rất đẹp trong sự đơn giản của nó với các loại phô mai pecorino mềm và pecorino mềm. Không có hành tây, không tỏi, không dầu - món...