Protein từ đậu Hà Lan, đậu xanh, bơ đậu phộng và đậu lăng đỏ. Low-carb từ khoai mỡ. Sooo ngon, bổ dưỡng, và giá rẻ. Điều này làm cho một lô lớn, nhưng chỉ cần cố gắng để có một số còn lại cho tủ đông. Ngươi chiên thăng!
Thành phần
2 cốc đậu Hà Lan màu vàng
5 khoai lang, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 Hành tây ngọt (như Vidalia), băm nhỏ
1 cốc đậu lăng đỏ
nước để trang trải
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh gừng băm nhỏ
cốc bơ đậu phộng
cốc nước chanh
2 muỗng canh nước tương
1 (19 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
2 cốc rau bina đông lạnh
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt đậu Hà Lan vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Hãy ngâm trong 1 giờ.
Kết hợp đậu Hà Lan, khoai mỡ, hành tây và đậu lăng đỏ trong một chậu lớn. Đổ đủ nước để phủ 1 inch. Khuấy trong tỏi và gừng. Đun sôi; Bọt skim ra khỏi đỉnh với một cái muỗng có rãnh. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai mỡ rất mềm, khoảng 1 giờ 30 phút.
Nghiền đậu Hà Lan, khoai mỡ và đậu lăng với một máy nghiền khoai tây. Khuấy bơ đậu phộng, nước chanh và nước tương vào súp. Thêm đậu xanh và rau bina đông lạnh; Nấu cho đến khi ấm qua, 8 đến 10 phút. Mùa muối.
Ghi chú của Cook:
Thay thế nước dùng rau cho nước ở bước 2 nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 776 | Calo |
| 11g | Mập |
| 144g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 776 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 587mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 144g | 52% |
| Chế độ ăn kiêng 37g | 131% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 63mg | 316% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 3268mg | 70% |
Bạn cũng có thể thích
Gà một chảo nhanh và tốt - rất hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh dầu ô liu, chia 4 Nội...
Đây là một phiên bản dễ dàng và chân thực của món đậu phụ Hàn Quốc. Tôi đã từng ăn cái này mỗi ngày tại một nhà hàng rất nổi tiếng. Tôi kết bạn với một người phụ nữ làm việc ở đó và cô ấy đã cho tôi...
Nấu thịt lợn nhanh chóng trong nồi áp suất. Thịt lợn nướng ngon là hoàn hảo cho bánh sandwich hoặc ăn một mình! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...
Công thức này là một món ăn bất thường mà tất cả gia đình yêu thích và được yêu cầu bởi tất cả từ những người nhỏ nhất đến người lớn. Đừng để thành phần 'đậu lăng' làm bạn sợ. Nó hoàn toàn...
Hương vị lấy cảm hứng từ châu Á từ sự kết hợp của nước sốt mè và nước sốt teriyaki. Sử dụng thịt bò, thịt gà, hoặc thịt lợn thăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 24 phút Tổng thời gian: 39...