Bữa tối

Cá hồi tráng men với dứa

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Cá hồi nướng là cực kỳ ẩm và mềm và hoàn hảo cho một bữa ăn trong tuần. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào độ dày của cá hồi; Tôi đề nghị kiểm tra độ mềm sau 10 phút.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 philê

Thành phần

  • 4 muỗng xi -rô cây phong, chia

  • 1 muỗng canh nước tương natri thấp (như Bragg)

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng cà phê gừng mới nghiền

  • 2 (6 ounce) Chăn cá hồi cắt trung tâm da

  • Teaspoon Cajun gia vị

  • 1 Phục vụ bình xịt nấu ăn

  • 2 lát dứa tươi, giảm một nửa

  • 2 nêm chanh

Hướng

  1. Kết hợp 2 muỗng canh xi -rô cây phong, nước tương, nước chanh và gừng trong một cái bát. Đặt cá hồi vào nước ướp và chuyển sang áo khoác. Ướp trong ít nhất 15 phút, nhưng không quá 30.

  2. Đối với men, trộn 2 muỗng canh xi -rô cây phong và gia vị Cajun cùng nhau trong một cái bát. Đặt sang một bên cho đến khi sẵn sàng để sử dụng.

  3. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước lò nướng của lò nướng xuống thấp.

  4. Đặt một tấm nướng có viền bằng giấy bạc và xịt nhẹ bằng bình xịt nấu ăn. Lấy cá hồi ra khỏi ướp và vỗ khô bằng khăn giấy. Đặt cá hồi, da xuống, và dứa, lên tấm và chải bằng men.

  5. BROIL trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá hồi dễ dàng vảy bằng nĩa và đạt đến nhiệt độ bên trong 145 độ F (62 độ C), 13 đến 15 phút.

Ghi chú của Cook:

Nếu sử dụng philê cá hồi không da, hãy lật nửa thời gian ướp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

414 Calo
17g Mập
37g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 414
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 410mg 18%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 30g
Protein 30g
Vitamin C 46mg 228%
Canxi 64mg 5%
Sắt 1mg số 8%
Kali 697mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây sò có vỏ ưa thích

Những khoai tây sò ưa thích này là một món ăn trong đó các lát khoai tây được xếp lớp xung quanh một món nướng để tạo ra một lớp vỏ đẹp cho một quả khoai tây hương thảo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...

Chili với quinoa

Chồng tôi nói đây là ớt ngon nhất! Thêm vào đó là nó rất dễ thực hiện! Để phục vụ, đặt một lượng nhỏ mì ống vào một cái bát và muỗng trong ớt với quinoa. Thêm một con búp bê kem chua (thuần chay hoặc...

New York System Wiener Nước sốt Wiener I

Nước sốt Wiener có hương vị, nồng nhiệt này giống như loại bạn sẽ tìm thấy ở Rhode Island và Massachusetts. Nó có thể được đóng băng cho đến khi sẵn sàng để sử dụng. Sử dụng wieners nướng cao cấp nấu...

Suzys nghiền khoai tây đỏ

Những khoai tây đỏ nghiền này là món ngon nhất tôi từng có! Skin khoai tây đỏ đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 pound...

Pasta gà - Phong cách Shannon

Tất cả mọi người tôi làm điều này chỉ cho những lời nói về nó. Bạn trai của tôi thậm chí còn ăn nó lạnh vào ngày hôm sau và nói rằng nó thậm chí còn tốt hơn đêm hôm trước! Thời gian chuẩn bị: 15...