Hương vị và bít tết không xương ngon ngọt với hành tây và ớt chuông.
Thành phần
1 hành tây trung bình, cắt lát
1 ớt chuông xanh trung bình, cắt lát
Cup giấm balsamic
Chồi dầu ô liu
Cup nước sốt Worrouershire
cốc nước tương
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê Hạt hương thảo khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
12 ounce bít tết không xương
Hướng
Đặt hành tây và lát ớt chuông vào một túi nhựa lớn có thể định hình lại. Thêm giấm, dầu ô liu, Worrouershire, nước tương, tỏi, hương thảo và hạt tiêu. Thêm bít tết, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 3 giờ, hoặc qua đêm.
Hủy bỏ bít tết ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ 1/2 của nước ướp chất lỏng.
Đổ chất lỏng còn lại cộng với các lát hành tây và hạt tiêu vào một chảo rán lớn. Nấu trên nhiệt độ cao trong 2 phút. Di chuyển rau sang một bên của chảo và thêm bít tết. Giảm nhiệt đến trung bình cao và nấu trong 4 phút. Loại bỏ rau vào đĩa và lật bít tết; Nấu cho đến khi bít tết bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 3 đến 5 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho độ chứa trung bình.
Để ráo chất lỏng từ chảo. Phục vụ bít tết với hành tây và ớt chuông.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 574 | Calo |
| 49g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 574 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 1471mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 39mg | 196% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 522mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu tôi phải chọn một công thức yêu thích mọi thời đại, tôi nghĩ đó có thể là công thức Pierogi khoai tây và phô mai được trao cho tôi bởi bà ngoại Ba Lan của tôi. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu...
Con gà này được phục vụ tuyệt vời với khoai tây nướng và salad. Hoàn hảo cho một bữa tiệc BBQ! Trang trí với rau mùi tây tươi hoặc lá rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Món gà nướng cay, ướp này giống như món gà tequila Lime của chuỗi nhà hàng nổi tiếng. Thưởng thức! Ăn với gạo và pico de gallo salsa, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Công thức thịt bò Mông Cổ này với hành lá có nước sốt đậu nành cho một món thịt bò kiểu Trung Quốc. Được phục vụ tốt nhất trên mì gạo mềm hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Bánh sandwich này là một công thức từ mẹ tôi và là một yêu thích trong nhà của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén Thành phần 4 quả trứng 1...