Hương vị và bít tết không xương ngon ngọt với hành tây và ớt chuông.
Thành phần
1 hành tây trung bình, cắt lát
1 ớt chuông xanh trung bình, cắt lát
Cup giấm balsamic
Chồi dầu ô liu
Cup nước sốt Worrouershire
cốc nước tương
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê Hạt hương thảo khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
12 ounce bít tết không xương
Hướng
Đặt hành tây và lát ớt chuông vào một túi nhựa lớn có thể định hình lại. Thêm giấm, dầu ô liu, Worrouershire, nước tương, tỏi, hương thảo và hạt tiêu. Thêm bít tết, áo với ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 3 giờ, hoặc qua đêm.
Hủy bỏ bít tết ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ 1/2 của nước ướp chất lỏng.
Đổ chất lỏng còn lại cộng với các lát hành tây và hạt tiêu vào một chảo rán lớn. Nấu trên nhiệt độ cao trong 2 phút. Di chuyển rau sang một bên của chảo và thêm bít tết. Giảm nhiệt đến trung bình cao và nấu trong 4 phút. Loại bỏ rau vào đĩa và lật bít tết; Nấu cho đến khi bít tết bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 3 đến 5 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho độ chứa trung bình.
Để ráo chất lỏng từ chảo. Phục vụ bít tết với hành tây và ớt chuông.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 574 | Calo |
| 49g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 574 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 1471mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 39mg | 196% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 522mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt mì spaghetti đầy thịt, đầy đủ với thịt viên. Đủ để nuôi một đám đông cho một người bình thường để cùng nhau! Bánh mì Ý tốt bụng khen món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Thịt bò ngắn nấu chậm sử dụng hai cách. Bất cứ ai có thể nói 'M'm! M'M! Tốt'? Đặt thịt vào một cuộn Hoagie và phục vụ với nước dùng dành riêng để nhúng. Hoặc, làm ẩm với nước sốt thịt...
Món khai vị này có các hoành thánh rán chảo được nhồi với thịt cừu và đậu xanh. Mint trong nước chấm bổ sung hoàn hảo cho hương vị béo, gamey của thịt cừu. Nếu bạn không yêu thịt cừu, đây thực sự chỉ...
Bạn có thể tìm thấy những chiếc bánh này trong các nhà hàng Trung Quốc địa phương. Họ mất thời gian để làm nhưng họ rất ngon! Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bánh Thành phần 6 cốc bột mì đa dụng cốc đường...
Đây là một yêu thích mùa đông trong gia đình của chúng tôi. Nước dùng xương thịt bò, rượu vang Marsala, húng tây tươi và hỗn hợp hương thảo với các thành phần để tạo ra một món thịt cừu nếm thực sự...