Món gà nướng cay, ướp này giống như món gà tequila Lime của chuỗi nhà hàng nổi tiếng. Thưởng thức! Ăn với gạo và pico de gallo salsa, nếu muốn.
Thành phần
Ướp gà:
1 ly nước
Cup Teriyaki Sauce
2 muỗng nước cốt chanh
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng
thìa muối
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon tequila
4 nửa ức gà không xương, không xương
Mặc quần áo Mexi-Ranch:
Cup mayonnaise
cốc kem chua
1 muỗng sữa
2 muỗng cà phê cà chua băm
1 muỗng cà phê ớt xanh xắt nhỏ
1 muỗng cà phê hành tây băm nhỏ
Teaspoon rau mùi tây khô
Teaspoon nước sốt tiêu nóng
1 nhúm muối
1 nhúm cỏ dại khô
1 Pinch Paprika
1 Pinch Pepper Pepper
1 Pinch Ground Cumin
1 pinch ớt
1 Pinch Ground Black Pepper
1 cốc Cheddar/Monterey Jack Pho mát hỗn hợp
2 cốc vụn ngô
Hướng
Kết hợp nước, nước sốt teriyaki, nước cốt chanh, tỏi, khói lỏng, muối, gừng và rượu tequila trong một bát thủy tinh không phải là trung bình và trộn tất cả lại với nhau. Thêm thịt gà và chuyển sang áo khoác; Che bát và làm lạnh trong 2 đến 3 giờ.
Trong khi đó, làm món Mexi-ranch: trộn mayonnaise, kem chua, sữa, cà chua, ớt, hành tây, rau mùi tây, nước sốt tiêu nóng, muối, cỏ dại, paprika, hạt tiêu cayenne, thì là Bát trung bình và trộn đều cho đến khi mịn. Che bát và thư giãn cho đến khi cần thiết.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước lò nướng của lò nướng, hoặc làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao trung bình và dầu nhẹ.
Lấy gà ra khỏi ướp, loại bỏ bất kỳ nước ướp còn lại. Nướng hoặc gà nướng gà trong 3 đến 5 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi thịt gà nấu qua và nước ép chạy rõ.
Sắp xếp gà nấu chín trong một món nướng 9x13 inch. Trải một lớp nước sốt Mexi-Ranch lên mỗi miếng thịt gà, sau đó là 1/4 chén hỗn hợp phô mai. BROIL trong lò đã làm nóng trước trong 2 đến 3 phút, hoặc chỉ cho đến khi phô mai tan chảy.
-
Trải một chiếc giường khoảng 1/2 chén chip ngô vỡ vụn hoặc dải tortilla trên mỗi 4 tấm. Trượt ức gà lên chip trên mỗi đĩa và phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Chip tortilla mua hàng đổ nát là cách dễ dàng để làm cho giường của những con chip giòn mà gà vôi tequila tiếp tục. Nhưng bạn có thể làm các dải tortilla như những người được phục vụ tại các nhà hàng bằng cách cắt một đống bánh ngô 6 inch làm đôi. Xếp các nửa lên trên nhau và cắt bánh tortillas thành dải mỏng. Chiên các dải tortilla theo mẻ trong 2 cốc dầu, được làm nóng trước trong một cái chảo lớn, cho đến khi giòn, 3 đến 5 phút. Muối nhẹ và nguội trên khăn giấy để thoát nước.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1030 | Calo |
| 65g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1030 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 65g | 83% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 2237mg | 97% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 280mg | 22% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 544mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc mojo ướp lấy cảm hứng từ Cuba này sẽ hoạt động tuyệt vời như một món ướp đa năng cho bất cứ thứ gì được dành cho đồ nướng, nhưng váy bít tết là lựa chọn hàng đầu của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10...
Tacos luôn giữ gia đình chạy về nhà cho bữa tối. Dưới đây là một món khai vị gà mới kéo cổ điển được làm bằng đùi gà, một chút màu cam ngọt, chanh rối và nước tương mặn. Có công việc cắt nhỏ và chuẩn...
Công thức này, xuất hiện trong số tháng 12/tháng 1 năm 2024 của tạp chí, xuất phát từ cuốn sách nấu ăn mới của Ellie, "Toàn bộ trong một: hoàn thành, các bữa ăn lành mạnh trong một nồi, chảo tấm...
Bacon, rau diếp, cà chua và bơ kết hợp cho một vòng xoắn trên pizza không có gluten phát nổ với kết cấu giòn và hương vị tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Công thức cá hồi nướng này thực sự là tốt nhất; Cá hồi tươi với bơ và các loại thảo mộc tan trong miệng của bạn. Phục vụ nó với pilaf gạo hoang dã và đậu mới. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...