Tôm hùm có xu hướng đáng sợ nhưng không phải khi bạn sử dụng công thức chống ngu ngốc này. Ném một miếng bít tết vào vỉ nướng trong khi bạn đã bắn nó cho một bữa tối lướt sóng-n-turf chắc chắn sẽ gây ấn tượng.
Thành phần
2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
Teaspoon vảy rau mùi tây khô
Teaspoon hải sản gia vị (như Old Bay)
2 đuôi tôm hùm
2 xiên tre
1 muỗng cà phê dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Nêm chanh để phục vụ
Hướng
Đánh bơ tan chảy, rau mùi tây và hải sản cùng nhau trong một cái bát. Làm lạnh trước khi dùng.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Sử dụng kéo cắt bếp, cắt phần trên cùng của mỗi vỏ tôm hùm theo chiều dọc ở giữa. Vỏ nứt mở để phơi thịt. Tách thịt từ hai bên vỏ. Chèn một xiên trong mỗi đuôi theo chiều dọc (điều này sẽ ngăn chặn uốn khi nó được nướng). Chải 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu trên thịt tiếp xúc của mỗi đuôi. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đặt đuôi trên vỉ nướng, mặt thịt xuống và nướng trong 6 phút. Sử dụng kẹp, lật đuôi và muỗng dành riêng bơ dày dạn trên đầu. Nướng trong 4 phút nữa. Phục vụ với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 276 | Calo |
| 15g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 276 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 192mg | 64% |
| Natri 539mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 474mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn tỏi và thảo mộc được mô phỏng với đậu, khoai tây, ngô và ớt xanh cho một bát ớt làm ấm, làm ấm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng...
Đây là một yêu thích của gia đình mà mẹ chồng tôi đã cố định cho tôi khi tôi đến thăm nhà của cô ấy vào năm ngoái. Phục vụ trên gạo trắng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Salad Nhật Bản thuần chay này là một thay thế tuyệt vời cho một món salad rong biển châu Á. Rau bina nên có màu xanh lá cây sáng, không quá chín. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...
Đây là một trong những món thịt hầm đầu tiên tôi làm cho gia đình. Ban đầu nó là một công thức thịt hầm đậu xanh, nhưng vì tôi muốn đây là một món (gần như) tất cả trong một, tôi đã thêm thịt gà và...
Chúng tôi yêu thích súp lơ, ăn nó thô như một bữa ăn nhẹ, nướng hoặc hấp nó, nghiền nó để thay thế khoai tây, thêm nó vào một món salad, nhưng thưởng thức nó như một món thịt hầm với các lớp hương vị...