Bít tết sắt phẳng được ướp, sau đó nướng cho một miếng thịt ngon, mềm và ngon ngọt.
Thành phần
3 muỗng canh mật ong
3 muỗng canh giấm balsamic
3 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh nước chanh tươi
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
muỗng cà phê tarragon khô
muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát
Teaspoon Tỏi
Teaspoon tiêu trắng
1 nhúm muối
1 pound bít tết sắt phẳng
Hướng
Treo mật ong, giấm, dầu ô liu, nước chanh, nước sốt Worrouershire, tarragon, hương thảo, bột tỏi, hạt tiêu trắng và muối trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt; Đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bít tết sắt phẳng; Áo khoác bằng nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Đặt trong tủ lạnh để ướp trong ít nhất 6 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Hủy bỏ bít tết từ nước ướp; Lắc quá mức và loại bỏ ướp. Nấu bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước đến mức độ miễn phí, khoảng 4 phút mỗi bên cho trung bình hiếm. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của bít tết nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho độ mềm trung bình hiếm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 312 | Calo |
| 20g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 312 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 85mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 30mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cũ được sử dụng bởi nhiều nhà hàng hải sản ở Florida cho tôm chiên Old Bay. Tuyệt vời cho cá, tôm, sò điệp! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1...
Bigos là một món hầm truyền thống của Ba Lan sử dụng thịt lợn, kielbasa và dưa cải bắp - tuyệt vời cho một ngày mùa đông lạnh lẽo. Công thức này rất đáng giá trong thời gian cần thiết để làm cho nó! ...
Một chiếc bánh gạo ngon, giống như sữa trứng sẽ nhắc nhở bạn về nhà nếu bạn lớn lên ở Newfoundland. Tôi đã tìm kiếm trong nhiều năm và theo hướng dẫn từ dì của tôi và một số công thức nấu ăn được thử...
Công thức súp lơ này rất ngon với nước sốt thú vị của những miếng ớt chuông màu đỏ và xanh lá cây tươi sáng và bánh ngô nghiền nát. Chúng tôi rất thích nó đến nỗi không có gì để loại bỏ các món ăn...
Đây là một món ăn điển hình ở Maharashtra. Phục vụ với gạo hoặc chapattis. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 1 muỗng...