Một cổ điển Ý - mascarpone kem và zucchini tươi trên một lớp vỏ mỏng, giòn!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 zucchini, cắt mỏng thành các vòng
Nấu ăn
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
2 muỗng canh dầu thực vật
Cúp nước ấm
cốc nước sốt pizza chuẩn bị
cốc phô mai mozzarella vụn
3 muỗng phô mai mascarpone
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Chiên zucchini trong dầu cho đến khi vàng nâu, 5 đến 8 phút ở mỗi bên. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một chiếc chảo pizza 8 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp bột, men, đường và muối trong một bát. Từ từ khuấy trong dầu thực vật và nước ấm. Nhào bột cho đến khi được trộn đều. Trên một bề mặt bột, lăn bột ra bằng một chốt lăn để vừa với chảo pizza đã chuẩn bị. Cuộn lớp vỏ mỏng, và gập lên các cạnh để tạo thành vành. Trải nước sốt pizza lên bột, và rắc phô mai mozzarella lên trên. Sắp xếp các lát zucchini trên phô mai.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và lớp vỏ có màu nâu, khoảng 15 phút. Dollops của phô mai mascarpone trên pizza. Phô mai sẽ tan chảy trên bánh pizza và trải đều một cách tự nhiên. Để pizza nguội trong 5 đến 10 phút trước khi cắt và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
740 | Calo |
49g | Mập |
58g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 740 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 49g | 63% |
Chất béo bão hòa 13g | 66% |
Cholesterol 44mg | 15% |
Natri 655mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 20mg | 98% |
Canxi 289mg | 22% |
Sắt 4mg | 24% |
Kali 428mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những chiếc bánh quy mềm tuyệt đẹp với bề ngoài tuyệt đẹp, màu nâu, giòn, bejeweled với các tinh thể muối. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 giờ 50 phút...
Những món thịt bò này chứa đầy bít tết dải New York ngon tuyệt vời chắc chắn sẽ nham hoa vị giác của bạn. Bít tết ướp trước thời hạn và khi bạn đã sẵn sàng, nó sẽ nhanh chóng nấu ăn cho một bữa ăn...
Gà, nấm và mì spaghetti nướng trong một loại nước sốt màu trắng phong phú, có hương vị với phô mai parmesan và sherry. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...
Basil và tôm cà tím nhồi ra khỏi thế giới này! Hương vị đẹp. Phục vụ như một món ăn chính kèm theo Orzo và salad xanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...