Một cổ điển Ý - mascarpone kem và zucchini tươi trên một lớp vỏ mỏng, giòn!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 zucchini, cắt mỏng thành các vòng
Nấu ăn
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
2 muỗng canh dầu thực vật
Cúp nước ấm
cốc nước sốt pizza chuẩn bị
cốc phô mai mozzarella vụn
3 muỗng phô mai mascarpone
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Chiên zucchini trong dầu cho đến khi vàng nâu, 5 đến 8 phút ở mỗi bên. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một chiếc chảo pizza 8 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp bột, men, đường và muối trong một bát. Từ từ khuấy trong dầu thực vật và nước ấm. Nhào bột cho đến khi được trộn đều. Trên một bề mặt bột, lăn bột ra bằng một chốt lăn để vừa với chảo pizza đã chuẩn bị. Cuộn lớp vỏ mỏng, và gập lên các cạnh để tạo thành vành. Trải nước sốt pizza lên bột, và rắc phô mai mozzarella lên trên. Sắp xếp các lát zucchini trên phô mai.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và lớp vỏ có màu nâu, khoảng 15 phút. Dollops của phô mai mascarpone trên pizza. Phô mai sẽ tan chảy trên bánh pizza và trải đều một cách tự nhiên. Để pizza nguội trong 5 đến 10 phút trước khi cắt và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 740 | Calo |
| 49g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 740 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 655mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 20mg | 98% |
| Canxi 289mg | 22% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 428mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Ăn với một món salad đơn giản, một ít bánh mì Pháp giòn, một ly rượu vang và bạn sẽ có một buổi tối hẹn hò tuyệt vời hoặc bữa tối đặc biệt ở nhà. Rắc phô mai Parmesan, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...
Hương vị của Baja California được trưng bày trong bánh burger gà nướng này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Bánh mì kẹp thịt gà...
Đây là một món ăn truyền thống trong gia đình tôi. Bất cứ ai cũng có thể làm cho nó thực sự. Nó bao gồm các thành phần truyền thống của Mexico xếp lớp trên đỉnh của nhau theo kiểu giống như lasagna...
Công thức này là tuyệt vời như một phần còn lại là tốt. Phục vụ nó với một món salad guacamole hoặc salad trái cây. Nó cũng rất lạnh hoặc trong một chuyến dã ngoại! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Sử dụng phô mai mozzarella, nước dùng gà, tỏi và hành tây, đây là một biến thể của parmesan gà được tạo ra cho con trai tôi, người không thích phiên bản tiêu chuẩn. Món ăn này đi nhanh trong nhà của...