Bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm của mình để giữ một mẻ khoai tây nghiền tỏi lớn trong khi bạn chuyển sự chú ý của mình sang phần còn lại của bữa ăn. Vì vậy, tốt và dễ dàng.
Thành phần
4 pound khoai tây vàng Yukon, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 1 inch
Cúp nước dùng gà, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
4 tép tỏi, bóc vỏ
1 (8 ounce) Kem chua
Cup nửa rưỡi
1 Bơ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào nồi nấu chậm. Thêm nước dùng gà và tỏi.
Nấu cho đến khi khoai tây mềm, 10 giờ ở mức thấp hoặc 4 tiếng rưỡi trên cao. Bạn có thể cần thêm nước dùng gà nếu khoai tây quá khô.
Thêm kem chua, nửa rưỡi và bơ vào nồi nấu chậm. Đối với khoai tây ngoại vi, hãy sử dụng các máy đập để trộn cho đến khi khoai tây mịn và mọi thứ được kết hợp. Nêm với muối và hạt tiêu.
Phục vụ ngay lập tức, hoặc đậy nắp và sưởi ấm cho đến khi phần còn lại của bữa tối đã sẵn sàng.
Ghi chú của Cook:
Khoai tây đỏ làm việc thay cho vàng Yukon. Nếu sử dụng khoai tây đỏ, hãy tăng nước dùng gà lên 1 1/2 chén và tăng thời gian nấu thêm 2 giờ ở mức thấp hoặc cao.
Bạn có thể sử dụng kem phô mai thay vì kem chua.
Mọi người đều yêu thích cả hai biến thể.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 20g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 190mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 70mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã học được musaka này từ mẹ chồng người Bulgaria của tôi mặc dù nó có thể là tiếng Thổ Nhĩ Kỳ có nguồn gốc. Công thức gọi cho Chubritsa, một loại thảo mộc Bulgaria có thể khó tìm thấy ở Hoa Kỳ...
Món salad tươi này từ Dan Seidman của Chef Dan kết hợp dưa chuột cắt lát mỏng, hành tây đỏ và ớt với một loại giấm rượu gạo, nước cốt chanh và dầu mè. Đứng đầu với đậu phộng rang và giá đậu. Thời...
Một cái gì đó ngon để làm với cá bơn còn sót lại hoặc cá tuyết hoặc bất kỳ cá trắng nào. Gia đình Alaska và đại gia đình của tôi ở Lower 48 yêu những điều này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Nấu ăn trong giấy da làm cho một bài thuyết trình đẹp cũng như dễ dàng dọn dẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ...
Công thức cà ri xanh Thái Lan này không bao giờ thất bại! Nó nhanh chóng và dễ dàng để làm và gà giữ ẩm và mềm. Phục vụ trên gạo nhài cho một bữa ăn thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...