Sữa chua củ cải đường này có một màu sắc tuyệt vời với một hương vị tuyệt vời. Tôi thích sữa chua củ cải như một bên hoặc bằng cách nấu củ cải ngọt hơn một chút như một món tráng miệng. Đây được gọi là 'Mast-o-laboo' trong ẩm thực Ba Tư.
Thành phần
1 nhúm đường trắng, hoặc nếm
2 củ cải, bóc vỏ
1 cốc sữa chua đơn giản
1 nhúm muối
Hướng
Đun sôi nước. Khuấy đường vào nước để hòa tan. Nấu củ cải trong nước sôi cho đến khi mềm, khoảng 45 phút; Để ráo nước và củ cải mát hoàn toàn.
Cắt củ cải làm mát thành các khối 1/2 inch. Đo 1/2 chén khối củ cải và phần còn lại dự trữ để sử dụng sau này.
Khuấy củ cải vào sữa chua trong một cái bát; Mùa muối.
Ghi chú của Cook:
Để có hương vị tốt hơn, hãy nhúng và làm lạnh ít nhất 2 giờ để cho hương vị kết hợp.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng củ cải đường nấu chín. Số lượng thực tế của củ cải được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 19 | Calo |
| 0g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 19 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 38mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 92mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nhúng củ cải cay này được yêu thích bởi tất cả và rất dễ làm. Điều chỉnh lượng củ cải và tỏi phù hợp với sở thích của bạn. Phục vụ với bánh quy hoặc rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian...
Dưới đây là một lần nhúng cổ điển, với súp lơ phụ cho đậu garbanzo! Thay vì chip PITA, sử dụng chip chuối. Ít calo hơn có nghĩa là nhiều vết cắn hơn, phải không? Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Những món ăn pizza zucchini này là người khởi đầu tốt cho bất kỳ bữa tối Ý nào-tất cả các hương vị tốt của pizza mà không có gluten. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần: gạo phồng, yến mạch và bơ hạt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 thanh Thành phần 1...
Những con chip pita nướng này làm cho một phần đệm đáng yêu cho bất kỳ sự nhúng hoặc lây lan nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 8 tá...