Sữa chua củ cải đường này có một màu sắc tuyệt vời với một hương vị tuyệt vời. Tôi thích sữa chua củ cải như một bên hoặc bằng cách nấu củ cải ngọt hơn một chút như một món tráng miệng. Đây được gọi là 'Mast-o-laboo' trong ẩm thực Ba Tư.
Thành phần
1 nhúm đường trắng, hoặc nếm
2 củ cải, bóc vỏ
1 cốc sữa chua đơn giản
1 nhúm muối
Hướng
Đun sôi nước. Khuấy đường vào nước để hòa tan. Nấu củ cải trong nước sôi cho đến khi mềm, khoảng 45 phút; Để ráo nước và củ cải mát hoàn toàn.
Cắt củ cải làm mát thành các khối 1/2 inch. Đo 1/2 chén khối củ cải và phần còn lại dự trữ để sử dụng sau này.
Khuấy củ cải vào sữa chua trong một cái bát; Mùa muối.
Ghi chú của Cook:
Để có hương vị tốt hơn, hãy nhúng và làm lạnh ít nhất 2 giờ để cho hương vị kết hợp.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng củ cải đường nấu chín. Số lượng thực tế của củ cải được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
19 | Calo |
0g | Mập |
3g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 19 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Cholesterol 1mg | 0% |
Natri 38mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 40mg | 3% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 92mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Ấn tượng khách của bạn trong đêm rượu vang và phô mai tiếp theo của bạn với những chiếc roll-up prosciutto thanh lịch này. Sự kết hợp của phô mai dê kem, bảo quản sung ngọt và prosciutto mặn sẽ làm...
Một bữa ăn nhẹ thanh lịch, nhanh chóng và dễ dàng hoàn hảo cho bất kỳ đêm hẹn hò nào. Cặp đôi tốt với Moscato hoặc Champagne đẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Đây là một cách tốt để sử dụng thêm dưa hấu, nhưng cũng là một lý do tốt để mua một ít dưa hấu ngay từ đầu. Tôi đã rất ngạc nhiên bởi việc dưa hấu hoạt động tốt như thế nào ở Salsa. Thời gian chuẩn...
Một cách ngon, không có cảm giác tội lỗi để ăn rau xanh của bạn! Tôi thích thử nghiệm các hương vị khác nhau của khoai tây chiên, và điều này đã trở thành một trong những mục yêu thích của tôi! Thời...
Đây là một công thức nhúng cánh hoàn toàn gây nghiện. Tôi đã có vô số yêu cầu cho công thức. Toàn bộ lớn hơn tổng của các bộ phận của nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...