Matts cua clam bisque

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Bisque thơm ngon này kết hợp hải sản với khoai tây, sữa, cỏ dại và rau quả băm nhỏ. Cú đá nhẹ của nó đến lịch sự của Red Pepper Flakes và Worrouershire. Đối với một phiên bản phong phú hơn, hãy sử dụng kem thay vì sữa. Nếu bạn thích, thêm tôm em bé, quá!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 4 muỗng canh bơ thực vật

  • 1 hành tây lớn, băm nhỏ

  • Cúp cần tây băm nhỏ

  • cốc cà rốt xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • Teaspoon thì là cỏ dại

  • 6 cốc nước

  • 3 khối gà bouillon

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 3 cốc khoai tây khối

  • Teaspoon tiêu đen

  • 1 cốc sữa

  • 1 (6 ounce) có thể cua, thoát nước

  • 1 (6,5 ounce) có thể xắt

Hướng

  1. Đá bơ thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, cần tây và cà rốt; Nấu cho đến khi mềm. Khuấy trong bột mì, mảnh ớt đỏ và cỏ dại thì là. Trộn trong nước, khối bouillon và nước sốt Worrouershire. Thêm khoai tây, và nêm hạt tiêu đen; Nấu cho đến khi khoai tây bắt đầu mềm, khoảng 10 phút. Khuấy sữa, thịt cua và nghêu; Đun nhỏ lửa 15 đến 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

251 Calo
10g Mập
23g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 251
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 843mg 37%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 5g
Protein 18g
Vitamin C 26mg 128%
Canxi 164mg 13%
Sắt 10mg 54%
Kali 815mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

07.03.2024
Giác mạc
Giác mạc

Một trung tâm Cornucopia dễ dàng cho bàn Lễ Tạ ơn của bạn. Đổ đầy cornucopia với các loại rau sống được các loại trực tiếp trên bàn và để chúng tràn ra khỏi ghi chú mở- để ngăn chặn lớp trung tâm này...

Crepes phương Tây mặn

Crepes là một cách tốt đẹp để tạo kiểu cho bữa sáng, brunch, hoặc bữa sáng cho bữa tối. Bạn sẽ có tất cả các hương vị tuyệt vời của một món trứng tráng phía tây (còn được gọi là món trứng tráng...

Thịt bò Habanero nóng và cay

Thịt bò rất cay này hầm đầy rau, gia vị và ớt habanero được nấu chín chậm đến mức hoàn hảo và sẽ làm ấm bất cứ ai trong những ngày mùa đông dài, lạnh lẽo, nhưng thật tuyệt vời suốt cả năm. Thời gian...

Gạo chiên chay

Đây là một công thức cơ bản tốt cho một món ăn phụ cho thịt lợn BBQ Trung Quốc. Thêm hoặc trừ bất kỳ loại rau nào bạn chọn. Là một món chính, hãy thử thêm tôm nấu chín, thịt gà hoặc thịt lợn. Luôn...

Zucchini Fenchel Suppe (Súp Zucchini và Fennel)

Một món súp rất tinh tế và rất dễ làm! Zucchini và cây thì là kết hợp với thịt gà và gia vị phòng đựng thức ăn đơn giản cho một món súp rất tuyệt để làm khi vào mùa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...