Điều Ailen này phục vụ 4 đến 6. Đó là công thức gia đình của chúng tôi và tôi đang chia sẻ nó với bạn vì đó là món tốt nhất tôi từng có. Làm một ít bánh mì soda với nó, và có một guinness lạnh. Slainte!
Thành phần
Bàn vai thịt cừu không xương 1 pound, cắt thành các mảnh 2 inch
2 cốc cà rốt thái hạt lựu
5 khoai tây lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu
hành tây vàng ngọt ngào, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc thịt bò
1 nhúm muối dày dạn (như Lawry's) hoặc nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
1 Papch Paprika, hoặc để nếm thử
1 nhúm húng tây khô, hoặc nếm thử
1 (1,5 chất lỏng ounce) Jigger Ailen whisky (như Jameson)
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
Hướng
Đặt vai thịt cừu, cà rốt, khoai tây, hành tây, tỏi, thịt bò, muối dày, hạt tiêu, ớt bột, húng tây và rượu whisky Ailen trong nồi nấu chậm. Nấu ở mức thấp trong 6 đến 7 giờ. Thêm đậu Hà Lan khoảng 15 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook
Tinh bột từ khoai tây nên làm cho món hầm đủ dày, nhưng thêm một ít bột ngô và nước trộn nếu không.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 513 | Calo |
| 17g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 513 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 192mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 74mg | 371% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 1727mg | 37% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole này rất kem với một topping giòn. Nó thậm chí còn ngon hơn khi được hâm nóng cho thức ăn thừa! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 chén gạo trắng nấu chín cốc bơ cốc bột mì đa...
Tôi đã học được cách làm điều này khi tôi hẹn hò với một người đàn ông Belizean trong khoảng một năm. Anh ấy đã biến mất từ lâu, nhưng tôi vẫn làm món hầm của anh ấy và tôi yêu nó! Đây là một món...
Lớp vỏ được làm bằng hỗn hợp nướng, vì vậy nó còn chân thành hơn một loại bánh ngọt. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1...
Điều này thực sự dễ dàng crockpot Meatloaf được làm bằng hỗn hợp súp hành tây. Bất cứ ai cũng gọi Pull ra công thức nấu chậm đơn giản này. Sử dụng nước sốt ớt hoặc thậm chí salsa thay vì sốt cà chua...
Một cây nai phong phú, kem Stroganoff. Công thức này sử dụng một roux để tạo ra một loại nước thịt dày và phong phú. Một chút zip được thêm vào bằng cách sử dụng mảnh hạt tiêu. Phục vụ điều này trên...