Một công thức bít tết có mùi mù tạt và phấn khích dễ làm, kết hợp hương vị tuyệt vời của một miếng bít tết với sự rối rắm của mù tạt.
Thành phần
Bít tết xương sườn dày 1 inch
Gia vị Cup Grill (như gia vị bít tết Montreal)
Cup Hạt mù tạt Pháp (như Moutarde de Meaux)
1 chén hành tây đỏ thái hạt lựu, chia
2 muỗng bơ không ướp muối
Hướng
Điểm cả hai mặt của mỗi bít tết trong một mẫu kim cương bằng cách làm cho các đường chéo, đường chéo. Mùa với gia vị nướng. Chải từng mặt bít tết bằng mù tạt, sau đó nhấn 1/2 hành tây đỏ vào mù tạt ở một bên của bít tết.
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Đặt bít tết hành tây xuống trong chảo. Nhấn đều có hành tây vào mù tạt ở phía trên của mỗi bít tết. Nấu bít tết cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn, và có màu nâu ở bên ngoài và màu đỏ ở trung tâm, 4 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 125 độ F (52 độ C) cho hiếm. Hủy bỏ bít tết khỏi chảo và cho phép nghỉ trong 5 phút trước khi phục vụ.
Barbara Ingram
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 558 | Calo |
| 38g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 558 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 48% |
| Chất béo bão hòa 17g | 83% |
| Cholesterol 137mg | 46% |
| Natri 3641mg | 158% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 641mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn kinh tế và thân thiện với gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 nửa ức gà không xương, không xương...
Đây là một phiên bản dễ dàng và ngon miệng của Pot Pot Pie bằng cách sử dụng một con gà quay và cuộn bữa tối Crescent. Điều này là nhanh chóng, thịnh soạn và ngon miệng, và mở ra rất nhiều biến thể...
Ở Mexico, Ceviche cũng có thể được sản xuất chỉ bằng cách sử dụng rau, trong trường hợp này là cà rốt, cà chua và hành tây được ướp trong nước sốt cam quýt với sốt cà chua và ớt Serrano. Phục vụ trên...
Rất đơn giản và tốt cho sức khỏe và salsa ngô, hoàn hảo cho một chip topping hoặc nhúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce...
Đây là một món súp thực sự ngon và thịnh soạn, cộng với những đứa trẻ thích nó, và chúng cũng đang nhận được rau của chúng. Nếu bạn muốn có một sự tinh tế của Mexico, hãy thêm súp phô mai nacho từ...