Một công thức bít tết có mùi mù tạt và phấn khích dễ làm, kết hợp hương vị tuyệt vời của một miếng bít tết với sự rối rắm của mù tạt.
Thành phần
Bít tết xương sườn dày 1 inch
Gia vị Cup Grill (như gia vị bít tết Montreal)
Cup Hạt mù tạt Pháp (như Moutarde de Meaux)
1 chén hành tây đỏ thái hạt lựu, chia
2 muỗng bơ không ướp muối
Hướng
Điểm cả hai mặt của mỗi bít tết trong một mẫu kim cương bằng cách làm cho các đường chéo, đường chéo. Mùa với gia vị nướng. Chải từng mặt bít tết bằng mù tạt, sau đó nhấn 1/2 hành tây đỏ vào mù tạt ở một bên của bít tết.
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Đặt bít tết hành tây xuống trong chảo. Nhấn đều có hành tây vào mù tạt ở phía trên của mỗi bít tết. Nấu bít tết cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn, và có màu nâu ở bên ngoài và màu đỏ ở trung tâm, 4 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 125 độ F (52 độ C) cho hiếm. Hủy bỏ bít tết khỏi chảo và cho phép nghỉ trong 5 phút trước khi phục vụ.
Barbara Ingram
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 558 | Calo |
| 38g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 558 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 48% |
| Chất béo bão hòa 17g | 83% |
| Cholesterol 137mg | 46% |
| Natri 3641mg | 158% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 641mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Ngô kem với phô mai kem làm trong crockpot. Thật tốt và rất dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Thành phần 1 (16 ounce) Gói hạt ngô đông...
Ngô nướng trên lõi ngô với phô mai parmesan và mayonnaise. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 tai ngô Thành phần Cup mayonnaise 5 tai...
Những viên thịt xúc xích Ý này rất dễ làm với thịt xay cộng với một vài thành phần đơn giản. Phục vụ với nước sốt yêu thích của bạn và spaghetti. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Chopps ngon lành trong một loại nước sốt kem chua. Thêm một số bánh mì tối và nó sẽ mang lại 'Bohemian' trong bất cứ ai! Phục vụ: 3 Năng suất: 3 đến 4 phần ăn Thành phần 4 miếng thịt lợn...
Công thức nồi chiên không khí tôm dừa này xuất hiện tuyệt vời và được phục vụ ngon miệng với một loại nhúng mật ong cay đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45...