Thứ Hai không thịt đã làm đúng!
Thành phần
Nấu ăn
Cà tím:
2 quả trứng lớn, đánh nhẹ
1 muỗng canh nước
2 cốc bánh mì panko
chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền
2 quả cà tím, bóc vỏ và cắt thành các vòng 1/2 inch
Đổ đầy:
1 (16 ounce) Hộp đựng pho mát Ricotta
Cup basil nhỏ basil
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền
1 muỗng cà phê tỏi băm
muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền
thìa muối
1 (24 ounce) nước sốt marinara jar
1 ớt chuông vàng, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
thìa muối
8 ounce phô mai mozzarella cắt lát mỏng
cốc phô mai fontina nghiền mịn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Áo khoác 2 tấm nướng và một món nướng 9x13 inch với bình xịt nấu ăn.
Khuấy cùng 2 quả trứng và nước trong một món ăn nông. Kết hợp phô mai Panko và Parmigiano-Reggiano trong một món ăn nông thứ hai. Nhúng các lát cà tím vào hỗn hợp trứng và nạo vét trong hỗn hợp panko, ấn nhẹ nhàng để tuân thủ và rũ bỏ quá mức. Đặt trên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi vàng, quay một lần và xoay khăn nướng sau 15 phút, tổng cộng khoảng 30 phút.
Kết hợp phô mai ricotta, húng quế, 1 trứng, parmigiano-reggiano, tỏi, ớt đỏ và muối trong một cái bát để làm đầy.
Muỗng 1/2 chén nước sốt marinara vào món nướng đã chuẩn bị. Lớp 1/2 các lát cà tím lên nước sốt và rắc muối 1/8 muỗng cà phê. Đầu với 3/4 cốc nước sốt marinara. Trải 1/2 hỗn hợp ricotta lên trên; Thêm 1/2 ớt chuông màu vàng và xanh lá cây và trên cùng với 1/3 phô mai mozzarella và 1/4 phô mai fontina. Lặp lại các lớp, kết thúc với 1 chén nước sốt marinara. Che chặt bằng lá nhôm được phủ bằng bình xịt nấu ăn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút.
Loại bỏ lá nhôm; Đầu với phô mai mozzarella còn lại và phô mai fontina. Tiếp tục nướng cho đến khi nước sốt sủi bọt và phô mai tan chảy, khoảng 10 phút nữa. Làm mát 10 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế Gouda cho phô mai Fontina.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 385 | Calo |
| 18g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 385 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 955mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 53mg | 267% |
| Canxi 489mg | 38% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 714mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Món thịt hầm kem này có thể được làm một ngày phía trước, làm lạnh và sau đó nướng ngay trước bữa tối. Sử dụng rau đông lạnh làm cho món ăn này trở thành một cinch. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Một món súp đậu mùa đông tuyệt vời với củ nghệ, thêm một màu sắc tươi sáng, vui vẻ cho món súp. Công thức này là linh hoạt, có thể dễ dàng nhân đôi và nhiều rau và giăm bông có thể được thêm vào như...
Tương tự như xà lách trộn, nhưng được làm bằng mầm brussels vụn thay vì bắp cải cho một hương vị độc đáo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành...
Sự khác biệt giữa spaghetti Ý và spaghetti Philippines là việc bổ sung sốt cà chua chuối, làm cho món này trở thành một món ăn khá ngọt ngào. Ồ, và tôi gần như quên mất những con chó nóng! Thời gian...
Chỗ hầm nhanh này có thể nhắc bạn về Gumbo, nếu bạn phục vụ nó với một gạo gạo trắng. Bắt đầu gà trước, vì vậy hương vị tươi của đậu bắp, ngô và cà chua vẫn sáng và sáng chỉ với một thời gian sôi...