Ủy thác

Bánh mì thịt

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Những món mini-Meatloaf ngon miệng, được trẻ em phê duyệt!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 patties

Thành phần

  • 1 quả trứng, đánh nhẹ

  • 1 lát bánh mì mềm, trộn thành vụn

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 pound thịt bò nạc

  • 1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 3 hành lá, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh đường nâu, hoặc nếm thử

  • 2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị

Hướng

  1. Trộn trứng, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát lớn. Đột phá thịt bò thành miếng nhỏ và thêm vào bát; Trộn đều bằng tay cho đến khi thịt bò được làm ẩm đều. Hình dạng hỗn hợp thịt bò thành bốn patties.

  2. Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Nấu patties trong chảo nóng cho đến khi hoàn toàn có màu nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên; Hủy bỏ vào một đĩa và thoát dầu mỡ từ chảo.

  3. Trả lại chảo cho lửa vừa. Nước sốt cà chua, hành lá, đường nâu, nước sốt Worrouershire và mù tạt vàng với nhau trong chảo. Nhẹ nhàng thêm patties vào nước sốt và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi patties rất chắc chắn, nóng và nấu qua, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).

Nấu ăn ghi chú

Tôi cũng đã nướng những miếng này trong lò ở 400 độ F (200 độ C) thay vì chiên, và chúng xuất hiện tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

302 Calo
16g Mập
15g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 302
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 121mg 40%
Natri 773mg 34%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 11g
Protein 25g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 52mg 4%
Sắt 4mg 19%
Kali 545mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tiktok Tôm Sushi Bake

Chúng tôi đã hoán đổi trong tôm để lấy cá hồi trong xu hướng nướng sushi tiktok virus này. Đây là những món khai vị tuyệt vời để phục vụ tại một bữa tiệc cocktail, cũng như một bữa ăn với một món...

Quiche Florentine

Một công thức cho Quiche Florentine từ mẹ tôi. Thức ăn thừa có thể được giữ vài ngày trong tủ lạnh và hâm nóng lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...

Rau bina và nấm quiche với nấm shiitake

Quiche ngon và ngon này là một gia đình mới yêu thích, chủ yếu sử dụng các nguyên liệu tươi. Sau khi thử nhiều công thức nấu ăn rau bina trong suốt những năm qua, tôi đã làm điều này với sự tinh tế...

Chorizo ​​tự làm

Công thức chorizo ​​thịt lợn mặn và cay này được làm bằng thịt lợn xay, tỏi, giấm, oregano và ớt đỏ. Để nấu ăn, sụp đổ nó vào một cái chảo và chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8...

Xúc xích Ý ngọt ngào tự làm (nhẹ hoặc nóng)

Công thức xúc xích Ý này rất dễ dàng và linh hoạt. Thực hiện theo các hướng dẫn cho các miếng xúc xích, hoặc sử dụng hỗn hợp thịt trong nước sốt spaghetti hoặc thịt viên. Bạn có thể lấy nó từ nhẹ đến...