Những món mini-Meatloaf ngon miệng, được trẻ em phê duyệt!
Thành phần
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 lát bánh mì mềm, trộn thành vụn
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound thịt bò nạc
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 hành lá, băm nhỏ
2 muỗng canh đường nâu, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
Hướng
Trộn trứng, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát lớn. Đột phá thịt bò thành miếng nhỏ và thêm vào bát; Trộn đều bằng tay cho đến khi thịt bò được làm ẩm đều. Hình dạng hỗn hợp thịt bò thành bốn patties.
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Nấu patties trong chảo nóng cho đến khi hoàn toàn có màu nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên; Hủy bỏ vào một đĩa và thoát dầu mỡ từ chảo.
Trả lại chảo cho lửa vừa. Nước sốt cà chua, hành lá, đường nâu, nước sốt Worrouershire và mù tạt vàng với nhau trong chảo. Nhẹ nhàng thêm patties vào nước sốt và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi patties rất chắc chắn, nóng và nấu qua, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Nấu ăn ghi chú
Tôi cũng đã nướng những miếng này trong lò ở 400 độ F (200 độ C) thay vì chiên, và chúng xuất hiện tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 302 | Calo |
| 16g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 302 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 773mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 545mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nấu thịt lợn chậm này với kem súp nấm là một trong những công thức nấu ăn của tôi khi được ép thời gian vào một ngày cuối tuần bận rộn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30...
Tôi thích làm những chiếc bánh mì kẹp thịt cừu có hương vị được nhồi với phô mai dê kem, ngon miệng. Tôi sử dụng Basil và Oregano trong tôi, nhưng hãy thoải mái sử dụng các loại thảo mộc và gia vị...
Một công thức cho Quiche Florentine từ mẹ tôi. Thức ăn thừa có thể được giữ vài ngày trong tủ lạnh và hâm nóng lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...
Đây là một cách đơn giản để nấu bít tết cá ngừ ahi mà bất kỳ nhà hàng nào cũng sẽ ghen tị! Ăn kèm với nước tương hoặc nước chấm yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng...
Chúng tôi đã hoán đổi trong tôm để lấy cá hồi trong xu hướng nướng sushi tiktok virus này. Đây là những món khai vị tuyệt vời để phục vụ tại một bữa tiệc cocktail, cũng như một bữa ăn với một món...