Những món mini-Meatloaf ngon miệng, được trẻ em phê duyệt!
Thành phần
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 lát bánh mì mềm, trộn thành vụn
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound thịt bò nạc
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 hành lá, băm nhỏ
2 muỗng canh đường nâu, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
Hướng
Trộn trứng, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát lớn. Đột phá thịt bò thành miếng nhỏ và thêm vào bát; Trộn đều bằng tay cho đến khi thịt bò được làm ẩm đều. Hình dạng hỗn hợp thịt bò thành bốn patties.
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Nấu patties trong chảo nóng cho đến khi hoàn toàn có màu nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên; Hủy bỏ vào một đĩa và thoát dầu mỡ từ chảo.
Trả lại chảo cho lửa vừa. Nước sốt cà chua, hành lá, đường nâu, nước sốt Worrouershire và mù tạt vàng với nhau trong chảo. Nhẹ nhàng thêm patties vào nước sốt và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi patties rất chắc chắn, nóng và nấu qua, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Nấu ăn ghi chú
Tôi cũng đã nướng những miếng này trong lò ở 400 độ F (200 độ C) thay vì chiên, và chúng xuất hiện tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 302 | Calo |
| 16g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 302 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 773mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 545mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh bông cải xanh này là phải thử. Nó giống như một loại quiche với lớp vỏ ngon bao gồm phô mai cheddar. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...
Tôi đã tạo ra công thức này cho món mì ống cua một lần khi tôi thiếu đồ tạp hóa. Đáng ngạc nhiên, nó là siêu dễ dàng! Số lượng cho các loại gia vị chỉ là khuyến nghị của tôi - nó thực sự chỉ là nếm...
Tôi yêu công thức này. Nó được kết hợp tuyệt vời với salad và/hoặc gạo basmati nâu. Vì vậy, Paleo. Quá ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4...
Ham và bông cải xanh này có hương vị tuyệt vời và có thể được phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nó có vị rất lớn vào ngày hôm sau cho thức ăn thừa. Sử dụng phô mai yêu thích của bạn. Thời...
Đây là những món bít tết ngon mà mẹ tôi thường làm khi tôi lớn lên. Họ cũng dễ dàng! Chúng đi tuyệt vời với khoai tây nghiền hoặc gạo trắng và có một loại nước sốt có hương vị còn sót lại, gần giống...