Những món mini-Meatloaf ngon miệng, được trẻ em phê duyệt!
Thành phần
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 lát bánh mì mềm, trộn thành vụn
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound thịt bò nạc
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 hành lá, băm nhỏ
2 muỗng canh đường nâu, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
Hướng
Trộn trứng, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát lớn. Đột phá thịt bò thành miếng nhỏ và thêm vào bát; Trộn đều bằng tay cho đến khi thịt bò được làm ẩm đều. Hình dạng hỗn hợp thịt bò thành bốn patties.
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Nấu patties trong chảo nóng cho đến khi hoàn toàn có màu nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên; Hủy bỏ vào một đĩa và thoát dầu mỡ từ chảo.
Trả lại chảo cho lửa vừa. Nước sốt cà chua, hành lá, đường nâu, nước sốt Worrouershire và mù tạt vàng với nhau trong chảo. Nhẹ nhàng thêm patties vào nước sốt và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi patties rất chắc chắn, nóng và nấu qua, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Nấu ăn ghi chú
Tôi cũng đã nướng những miếng này trong lò ở 400 độ F (200 độ C) thay vì chiên, và chúng xuất hiện tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 302 | Calo |
| 16g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 302 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 773mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 545mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi luôn làm điều này vào những tháng mùa thu khi thời tiết trở nên lạnh hơn. Gia đình tôi yêu nó. Bữa tối chủ nhật rất dễ dàng. Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6...
Một con gà biển dễ dàng, ngon và kem chỉ trong 20 phút! Phục vụ trên mì ống lúa mì nguyên chất hoặc gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...
Tôi đã tạo ra công thức này cho món mì ống cua một lần khi tôi thiếu đồ tạp hóa. Đáng ngạc nhiên, nó là siêu dễ dàng! Số lượng cho các loại gia vị chỉ là khuyến nghị của tôi - nó thực sự chỉ là nếm...
Đây là một công thức của người Philippines cho gà Adobo được truyền lại cho tôi. Tôi chỉ thêm jalapeo cho gia vị và cánh gà đã qua sử dụng. Đây là một món khai vị tuyệt vời, hoặc bạn có thể phục vụ...
Ham chậm là ngon ngọt và ngon miệng với công thức không buồn bã này hoàn hảo cho các bữa ăn ngày lễ. Các thành phần duy nhất bạn cần là đường nâu và giăm bông picnic xương. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...