Một công thức cho Quiche Florentine từ mẹ tôi. Thức ăn thừa có thể được giữ vài ngày trong tủ lạnh và hâm nóng lại.
Thành phần
1 (9 inch) Vỏ bánh không được làm
Gói 1 (10 ounce) Gói rau bina băm nhỏ
1 (8 ounce) gói phô mai Thụy Sĩ, thái hạt lựu
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa không béo
3 trứng trung bình
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Vỏ bánh chích bằng một cái nĩa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nhẹ, 6 đến 8 phút. Hủy bỏ và để nguội. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C).
Đun một nồi nước nhỏ đun sôi. Thêm rau bina và nấu cho đến khi nóng qua và màu xanh đậm, khoảng 5 phút. Để ráo nước tốt và để nguội.
Kết hợp phô mai Thụy Sĩ và bột trong một túi. Niêm phong và lắc cho đến khi phô mai được phủ.
Đánh sữa, trứng, muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu trong một bát lớn. Khuấy trong rau bina và phô mai Thụy Sĩ phủ bột. Đổ vào vỏ bánh nguội.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ở giữa được đặt, 50 đến 60 phút. Làm mát một chút trước khi cắt và phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Để đóng băng phía trước, nướng quiche chỉ trong 40 phút, sau đó quấn chặt trong giấy bạc và đóng băng.
Để phục vụ, đầu tiên, sau đó nướng trong 15 đến 20 phút ở 350 độ F (175 độ C). Hãy chắc chắn rằng nó hoàn toàn tan băng hoặc nó có thể không nóng lên rõ ràng. Các lát cắt cá nhân cũng đóng băng tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 277 | Calo |
| 18g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 277 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 382mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 321mg | 25% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 235mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Galbi này làm cho BBQ Hàn Quốc tốt nhất. Nó thường được nấu trên than củi nhưng có thể được nấu bằng vỉ nướng, lò nướng hoặc chảo rán không dính. Bạn có thể thêm hành lá, hạt vừng hoặc gừng...
Sự chà tự làm được thực hiện với sự pha trộn của các loại thảo mộc và gia vị thực sự làm tăng thêm miếng thịt lợn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4...
Một công thức đơn giản và cơ bản mang đến cho bất cứ ai khao khát chiếc bánh pizza nổi tiếng của New York một thứ gì đó thực sự thích thú! Thêm một số hương vị cho bột của bạn bằng cách kết hợp các...
Những món mini-Meatloaf ngon miệng, được trẻ em phê duyệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 patties Thành phần 1 quả trứng, đánh nhẹ 1...
Công thức Tamales thịt lợn đỏ đích thực này đến từ Jalisco, Mexico. Các tamales chứa đầy vai thịt lợn và nước sốt cà chua cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 15...