Món quinoa đầy màu sắc này rất dễ nấu, và trẻ mới biết đi của tôi rất thích nó!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, hạt và xắt nhỏ
1 ớt chuông đỏ, hạt và xắt nhỏ
1 ớt chuông màu vàng, hạt giống và xắt nhỏ
2 tép tỏi, nghiền nát
Cup quinoa chưa nấu chín
4 cốc nước dùng rau hoặc kho
1 muỗng cà chua xay nhuyễn
3 cà chua - bóc vỏ, hạt giống và xắt nhỏ
Đóng gia vị Ý để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và ớt đỏ, xanh lá cây và vàng; Nấu và khuấy trong khoảng 5 phút. Thêm tỏi, và nấu thêm khoảng 2 phút nữa. Khuấy trong quinoa, rau và cà chua xay nhuyễn.
Quay trở lại đun sôi, sau đó đậy nắp và đun sôi trên lửa nhỏ trong 20 phút hoặc cho đến khi các hạt quinoa mềm. Khuấy trong cà chua thái hạt lựu và mùa với gia vị Ý. Nấu cho đến khi nóng qua, sau đó phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 276 | Calo |
| 10g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 276 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 487mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 132mg | 661% |
| Canxi 74mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 697mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi thích công thức khoai lang này cho lò vi sóng, ngay cả đứa con 2 tuổi của tôi. Nó nhanh và dễ dàng và tôi không cần phải nghĩ về nó nhiều. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Sloppy Joe với một cú đá! Những người kén chọn như mì ống này vì nó có vị như những con sloppy, nhưng nó cũng có rau xanh của họ ở đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây nướng này rất dễ dàng để chuẩn bị và thực sự ẩm và ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì...
Baby Bok Choy được giảm một nửa và caramen trong nước sốt giảm từ thịt gà, rượu vang trắng và tỏi. Ấn tượng cho một bữa tiệc tối, dễ dàng cho một bữa tối gia đình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đây là một loại nước chấm tuyệt vời cho thịt gà, thịt viên, bất cứ điều gì. Nó thậm chí còn tốt trên khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10...