Bữa tối

Em bé mặn bok choy

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Baby Bok Choy được giảm một nửa và caramen trong nước sốt giảm từ thịt gà, rượu vang trắng và tỏi. Ấn tượng cho một bữa tiệc tối, dễ dàng cho một bữa tối gia đình.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 1 tỏi tỏi, đập vỡ

  • 1 lá bay

  • 2 cốc gà

  • 1 cốc rượu vang trắng

  • 1 pound baby bok choy, cắt tỉa và cắt một nửa theo chiều dọc

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, và nấu và khuấy tỏi và lá nguyệt quế cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Khuấy trong kho gà và rượu vang trắng, và tăng nhiệt để đun sôi đầy đủ. Nấu nước sốt, khuấy thường xuyên, cho đến khi giảm xuống còn 1 cốc, khoảng 15 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế. Đặt một nửa choy bok, cắt các mặt xuống, vào nước sốt và giảm nhiệt thành lửa nhỏ. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Phục vụ với nước sốt thìa trên Bok Choy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

149 Calo
9g Mập
5g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 149
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 481mg 21%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 2g
Vitamin C 51mg 257%
Canxi 132mg 10%
Sắt 1mg 6%
Kali 340mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sò điệp sous với tỏi và bơ chanh

Những con sò eo sous này được nấu ở nhiệt độ không đổi. Phục vụ các sò điệp này với rất nhiều bánh mì giòn như một món khai vị hoặc trên một miếng bít tết nướng cho lướt sóng và cỏ. Thời gian chuẩn...

Gà nướng với rau củ

Tôi luôn muốn học cách làm một con gà nướng tuyệt vời ở nhà. Tôi đã cố gắng tìm một công thức nhanh chóng và dễ dàng, nhưng trong quá trình này, tôi đã không mất hương vị của con gà. Tôi không thể...

Pizza gang sâu

Một loại bột pizza bơ, dày và nhai được nướng trong một cái chảo gang. Pizza không bao giờ nếm thử như vậy! Toppings là đáng kể nhưng không quá sức đến nỗi bột sẽ không nấu. Nếu bạn nấu xúc xích...

Chowder ngô thuần chay kem

Cơ sở của món súp này từng là nước dùng gà dày đặc với sữa và phô mai được thêm vào. Tuy nhiên, kể từ khi trở thành người thuần chay, tôi đã phải thích nghi và tôi tự hào nói rằng phiên bản này dày...

Salad đậu xanh với phô mai feta

Salad đậu xanh này là một món salad mùa hè hoặc ý tưởng món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cúp quả óc chó...