Bữa trưa

Salad Zucchini Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Một món salad mùa hè zucchini tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 zucchini, bóc vỏ

  • Cà chua anh đào pint, quý

  • 1 cốc ô liu Kalamata đọ sức, quý

  • 1 (6 ounce) trái tim atisô tứ quan, ráo nước và băm nhỏ

  • 2 muỗng canh giấm rượu vang trắng

  • 1 chanh, nước ép

  • 2 muỗng canh phô mai feta crumbled, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Vỏ zucchini thành các sợi dày. Chia giữa 2 bát. Chia cà chua, ô liu, atisô, giấm rượu vang trắng và nước chanh giữa 2 bát. Rắc feta phô mai đều lên trên mỗi và phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Phô mai dê thay thế cho feta, nếu ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

198 Calo
10g Mập
27g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 198
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 1258mg 55%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 10g 36%
Tổng số đường 2g
Protein 8g
Vitamin C 89mg 446%
Canxi 166mg 13%
Sắt 4mg 21%
Kali 567mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh ăn vặt sô cô la bột yến mạch

Đây là sự pha trộn giữa thanh granola và cookie. Nó lành mạnh và tươi hơn nhiều so với bất kỳ thanh mua ở cửa hàng nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

Món salad dã ngoại mùa hè ngon lành

Salad đi dã ngoại mùa hè ngon lành. Lạnh trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Súp phô mai Thụy Sĩ

Đây là một công thức bất thường nhưng tốt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 cốc gà 10 tép tỏi, nghiền nát 4 muỗng...

Cranberry và hạnh nhân salad mì ống

Salad mì ống ngọt và ngọt chứa đầy quả nam việt quất khô và hạnh nhân. Thổ Nhĩ Kỳ có thể được sử dụng thay cho giăm bông. Tuyệt vời được phục vụ ngay lập tức hoặc ướp lạnh một thời gian ngắn. Thời...

Salad ngày và rau bina

Một món salad gần như không nấu! Nếu bạn không thích ý tưởng ăn rau bina sống, bạn có thể làm sạch nó trước khi băm nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...