Món khai vị

Salad dưa, xoài và bơ

Thời gian nấu: 90
Phần: 6

Hành tây ngâm và bơ kem thêm một miếng cắn mặn đáng ngạc nhiên vào món salad trái cây giòn này. Khi được phục vụ trong một chiếc kính martini xinh xắn, nó tạo nên một khóa học đầu tiên tuyệt đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, cắt rất mỏng

  • 2 muỗng canh rượu vang đỏ

  • Cup nước cam tươi ép

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • muỗng cà phê muối kosher

  • hạt tiêu vừa mới nghiền

  • 2 cốc bóng dưa đỏ nhỏ

  • 2 cốc 1/2 inch dưa hấu hạt giống hạt nhỏ

  • 1 xoài chín, cắt thành xúc xắc 1/4 inch

  • 1 cốc lá rau mùi được đóng gói lỏng lẻo

  • 2 quả bơ chín

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • muỗng cà phê muối kosher

  • 6 lát vôi mỏng

Hướng

  1. Để làm hành tây ngâm, kết hợp hành tây đỏ cắt mỏng và giấm rượu vang đỏ trong một bát nhỏ. Che phủ; Thư giãn trong ít nhất một giờ.

  2. Đổ nước cam vào một bát salad lớn. Đánh trong dầu ô liu và vỏ cam; Nêm 1/4 muỗng cà phê muối, và một nhúm hạt tiêu đen. Ném dưa đỏ, dưa hấu và xoài trong nước sốt. Ngay trước khi phục vụ, khuấy trong hành tây ngâm và lá rau mùi.

  3. Cắt bơ thành xúc xắc 1/2 inch; Đặt trong một bát nhỏ. Rắc nước cốt chanh, và nêm 1/4 muỗng cà phê còn lại. Khuấy nhẹ để kết hợp. Muỗng một lượng bơ thậm chí vào đáy của 6 ly martini hoặc ly rượu lớn. Bơ hàng đầu với salad dưa; Trang trí mỗi món salad với một lát vôi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

196 Calo
12g Mập
24g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 196
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Natri 180mg số 8%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 14g
Protein 3G
Vitamin C 58mg 292%
Canxi 36mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 701mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đơn giản chỉ là những quả trứng bị quỷ dị nhất

Đây là công thức trứng quỷ yêu thích của tôi. Sự đơn giản của nó làm cho nó rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12...

Hạt dẻ quấn thịt xông khói

Hạt dẻ nước được bọc trong thịt xông khói là món khai vị hoàn hảo. Nướng trong nước sốt ngọt và mặn, chúng hoàn toàn hấp dẫn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...

Bông cải xanh nhỏ cắn

Đây là những món khai vị bông cải xanh nhỏ tuyệt vời được định hình thành những quả bóng được nướng (không phải chiên). Chúng cũng có thể được thực hiện trước thời hạn và đóng băng. Có thể được phục...

Salsa cà chua tươi cay

Cà chua tươi được gọt vỏ, nghiền nát, và sau đó đun sôi với cà chua xắt nhỏ, hành tây, gia vị, jalapeeo và rau mùi cho một salsa nếm tuyệt vời. Điều chỉnh số lượng jalapeO tùy thuộc vào mức độ cay...

Squash Dip

Đây là một món bí nhúng butternut kem được làm bằng phô mai dê và tỏi nướng sau đó phủ lên trên một rắc quả óc chó. Một nhúng có màu đẹp để giải trí mùa thu. Ăn kèm với khoai tây chiên hoặc lát bánh...