Món khai vị

Salad dưa, xoài và bơ

Thời gian nấu: 90
Phần: 6

Hành tây ngâm và bơ kem thêm một miếng cắn mặn đáng ngạc nhiên vào món salad trái cây giòn này. Khi được phục vụ trong một chiếc kính martini xinh xắn, nó tạo nên một khóa học đầu tiên tuyệt đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, cắt rất mỏng

  • 2 muỗng canh rượu vang đỏ

  • Cup nước cam tươi ép

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • muỗng cà phê muối kosher

  • hạt tiêu vừa mới nghiền

  • 2 cốc bóng dưa đỏ nhỏ

  • 2 cốc 1/2 inch dưa hấu hạt giống hạt nhỏ

  • 1 xoài chín, cắt thành xúc xắc 1/4 inch

  • 1 cốc lá rau mùi được đóng gói lỏng lẻo

  • 2 quả bơ chín

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • muỗng cà phê muối kosher

  • 6 lát vôi mỏng

Hướng

  1. Để làm hành tây ngâm, kết hợp hành tây đỏ cắt mỏng và giấm rượu vang đỏ trong một bát nhỏ. Che phủ; Thư giãn trong ít nhất một giờ.

  2. Đổ nước cam vào một bát salad lớn. Đánh trong dầu ô liu và vỏ cam; Nêm 1/4 muỗng cà phê muối, và một nhúm hạt tiêu đen. Ném dưa đỏ, dưa hấu và xoài trong nước sốt. Ngay trước khi phục vụ, khuấy trong hành tây ngâm và lá rau mùi.

  3. Cắt bơ thành xúc xắc 1/2 inch; Đặt trong một bát nhỏ. Rắc nước cốt chanh, và nêm 1/4 muỗng cà phê còn lại. Khuấy nhẹ để kết hợp. Muỗng một lượng bơ thậm chí vào đáy của 6 ly martini hoặc ly rượu lớn. Bơ hàng đầu với salad dưa; Trang trí mỗi món salad với một lát vôi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

196 Calo
12g Mập
24g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 196
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Natri 180mg số 8%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 14g
Protein 3G
Vitamin C 58mg 292%
Canxi 36mg 3%
Sắt 1mg 6%
Kali 701mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Jalapeno Bacon Cheddar Trứng quỷ dữ

Một vòng quay trên một cổ điển cũ. Trứng quỷ với việc bổ sung thịt xông khói mặn, cheddar ngon và jalapeno cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...

Phô mai lấp đầy hình tam giác

Phần khó khăn duy nhất của công thức này là làm việc với Phyllo, và một khi bạn hiểu được nó, nó rất vui. Đôi khi bạn nhận được một loạt Phyllo xấu chảy và nước mắt dễ dàng, vì vậy tôi luôn mua thêm...

Pizza muffin tiếng Anh

Những chiếc pizza nhỏ vui nhộn rất tuyệt cho một bữa ăn nhanh hoặc cho một bữa ăn nhẹ, sinh nhật trẻ em hoặc các bữa tiệc. Luôn luôn là một hit lớn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Súp lơ chiên

Tìm hiểu làm thế nào để làm súp lơ chiên với công thức này. Các bit mềm của súp lơ được đánh đập và chiên giòn - tuyệt vời như một món khai vị! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Đôi cánh nóng cay và rối

Đây là công thức cánh của tôi mà tôi đã điều chỉnh trong 10 năm qua để phù hợp với sở thích cụ thể của tôi. Nếu bạn không thích giấm và cayenne; Những cánh này sẽ không dành cho bạn. Tôi chưa bao giờ...