Bữa tối

Caldo de pollo con arroz (súp gà với gạo)

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Với thịt gà, gạo và rau trong nước dùng cà chua tự làm, súp cà chua, súp caldo de pollo con arroz này là không thể quên.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 5 cà chua trung bình

  • hành tây trung bình, xắt nhỏ

  • 2 ớt Chipotle trong nước sốt Adobo

  • 1 tỏi tỏi

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • cốc dầu thực vật

  • 2 cà rốt trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 nước dùng gà quart

  • 1 khối gà bouillon

  • Pound đậu xanh tươi

  • 1 ức gà nấu chín lớn, băm nhỏ

  • 1 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và cắt lát

  • (8 ounce) gói phô mai monterey jack, thái hạt lựu

Hướng

  1. Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và giữ ấm.

  2. Trong khi gạo đang nấu ăn, đặt cà chua vào nồi và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Nấu cho đến khi cà chua mềm nhưng không sụp đổ, 5 đến 8 phút. Để ráo nước và để nguội một thời gian ngắn.

  3. Gọt vỏ cà chua và loại bỏ da. Đặt cà chua vào máy xay sinh tố với hành tây, ớt chipotle trong nước sốt adobo, tỏi và hạt tiêu đen; xay đến khi mịn. Lọc hỗn hợp và loại bỏ bất kỳ chất rắn.

  4. Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa cao. Thêm cà rốt và cần tây; Xào cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Đổ nước sốt cà chua pha trộn, sau đó thêm nước dùng gà và bouillon. Nấu và khuấy cho đến khi cà rốt và cần tây mềm, 10 đến 15 phút. Thêm đậu Hà Lan và gà; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút.

  5. Gạo muỗng vào bát và súp muôi trên đầu. Trang trí với lát bơ và phô mai monterey jack.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

425 Calo
22g Mập
42g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 425
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 1007mg 44%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 5g
Protein 16g
Vitamin C 34mg 171%
Canxi 196mg 15%
3mg sắt 16%
Kali 715mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng tấm pan tôm fajitas

Bữa tối tôm đêm dễ dàng. Phục vụ với các lớp phủ yêu thích của bạn như rau mùi, nước sốt nóng, kem chua và củ cải xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...

Gà teriyaki nướng dễ dàng

Con gà Teriyaki nướng này rất dễ dàng để chuẩn bị và tuyệt vời cho một buổi tối mùa hè nóng bỏng. Thức ăn thừa rất ngon trên salad xanh hoặc trong bánh sandwich. Hãy chắc chắn để nướng rất nóng và...

Ướp vú gà tây

Công thức ướp vú gà tây này đến từ mẹ tôi. Những thứ này luôn luôn xuất hiện ngon ngọt và dịu dàng cho dù chồng tôi để họ bỏ chúng bao lâu. Thật dễ dàng để chuẩn bị nhưng luôn luôn tốt nhất khi ướp...

Instant Pot Double Bean và Ham Soup

Tôi biết nó nghe có vẻ lạ, nhưng mẹ chồng tôi luôn thêm một lon thịt lợn và đậu vào súp đậu tự làm của cô ấy-nghiêm túc, nó thêm một lớp hương vị khác! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...

Bếp lò nướng với khoai tây nghiền

Khoa nướng này được làm trên bếp có đầy đủ các hương vị tuyệt vời. Nó được phục vụ với khoai tây nghiền nhưng thịt bò là ngôi sao của món ăn trong bữa ăn hấp dẫn này. Gia đình miền Nam của chúng tôi...