Bữa tối

Caldo de pollo con arroz (súp gà với gạo)

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Với thịt gà, gạo và rau trong nước dùng cà chua tự làm, súp cà chua, súp caldo de pollo con arroz này là không thể quên.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 5 cà chua trung bình

  • hành tây trung bình, xắt nhỏ

  • 2 ớt Chipotle trong nước sốt Adobo

  • 1 tỏi tỏi

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • cốc dầu thực vật

  • 2 cà rốt trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 nước dùng gà quart

  • 1 khối gà bouillon

  • Pound đậu xanh tươi

  • 1 ức gà nấu chín lớn, băm nhỏ

  • 1 quả bơ trung bình - bóc vỏ, rỗ và cắt lát

  • (8 ounce) gói phô mai monterey jack, thái hạt lựu

Hướng

  1. Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và giữ ấm.

  2. Trong khi gạo đang nấu ăn, đặt cà chua vào nồi và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Nấu cho đến khi cà chua mềm nhưng không sụp đổ, 5 đến 8 phút. Để ráo nước và để nguội một thời gian ngắn.

  3. Gọt vỏ cà chua và loại bỏ da. Đặt cà chua vào máy xay sinh tố với hành tây, ớt chipotle trong nước sốt adobo, tỏi và hạt tiêu đen; xay đến khi mịn. Lọc hỗn hợp và loại bỏ bất kỳ chất rắn.

  4. Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa cao. Thêm cà rốt và cần tây; Xào cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Đổ nước sốt cà chua pha trộn, sau đó thêm nước dùng gà và bouillon. Nấu và khuấy cho đến khi cà rốt và cần tây mềm, 10 đến 15 phút. Thêm đậu Hà Lan và gà; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút.

  5. Gạo muỗng vào bát và súp muôi trên đầu. Trang trí với lát bơ và phô mai monterey jack.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

425 Calo
22g Mập
42g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 425
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 1007mg 44%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 5g
Protein 16g
Vitamin C 34mg 171%
Canxi 196mg 15%
3mg sắt 16%
Kali 715mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nồi nấu chậm sườn thịt bò nướng

Công thức sườn bò chậm này bao gồm nước sốt BBQ tự làm. Rất, rất tốt nấu trên cao trong 4 giờ ... thậm chí còn nấu chín tốt hơn trong 8 giờ. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 10...

Gà kem tỏi

Nội ức gà nướng với một loại kem chua, tỏi, súp kem và hỗn hợp kem phô mai. Món gà dễ dàng có vị như bạn đã làm việc hàng giờ !! Tôi đã ném cái này lại với nhau khi chúng tôi có bạn bè và không còn...

Gà sopa

Giống như một lasagna ngoại trừ với bánh ngô thay vì mì ống! Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) Gà - nấu chín, gỡ bỏ và cắt thành miếng vừa ăn 1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp...

Bánh bao tự làm

Mẹ tôi là một trong những đầu bếp giỏi nhất tôi từng biết. Bất cứ khi nào cô ấy làm món hầm, chúng tôi chủ yếu tìm thấy bánh bao tự làm trong đó. Chúng tôi không bao giờ ăn mọi thứ từ các gói hoặc lò...

Bắp cải đỏ

Một món ăn bên cải bắp màu đỏ ngọt và chua rất ngon với thịt lợn, giăm bông hoặc xúc xích. Nó ngon hơn vào ngày thứ hai và đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...