Tôi đã tạo ra công thức khoai tây và chorizo này cho con trai tôi, người mắc bệnh tiểu đường và không có gluten. Dễ dàng chuẩn bị, dễ dàng về ngân sách!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
pound thịt bò nạc
Pound chorizo Mexico, loại bỏ vỏ và thịt vỡ vụn
chén hành tây xắt nhỏ
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê paprika hun khói
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Ground Coriander
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 chén ngô đông lạnh
(8 ounce) Gói kem phô mai
1 muỗng bơ
Gói 1 (2 pound) Gói khoai tây băm
1 cốc phô mai cheddar vụn
Xà lách cắt nhỏ
1 cốc guacamole
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay, chorizo và hành tây cho đến khi thịt có màu nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Nêm bột ớt, thì là, ớt bột, muối, rau mùi và hạt tiêu đen. Thêm đậu đen, cà chua và ngô; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Chuyển hỗn hợp vào một món nướng 2 quart.
Kết hợp kem phô mai và bơ trong một bát an toàn vi sóng; Đun nóng trên cao cho đến khi tan chảy, khoảng 1 phút. Khuấy hỗn hợp kem phô mai cho đến khi mịn; Trải trên hỗn hợp thịt. Lớp băm nâu trên hỗn hợp phô mai kem và đầu với phô mai cheddar.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và khoai tây có màu nâu nhạt, 30 đến 40 phút. Phục vụ với rau diếp và guacamole vụn.
Mẹo công thức
Đối với một món ăn Mexico đích thực hơn, thay thế Queso Panela cho kem phô mai và queso blanco cho cheddar.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 527 | Calo |
| 38g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 527 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 48% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 1125mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 23mg | 115% |
| Canxi 176mg | 14% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1217mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại bánh mì đáng yêu để thêm vào một chiếc bàn Meze Địa Trung Hải. Sử dụng ô liu đen hoặc xanh lá cây và thử nó nướng, rưới một ít dầu ô liu và cọ xát với tỏi nướng. Thời gian chuẩn bị...
Những ô liu chiên này mặn, cay, giòn và rất gây nghiện. Phục vụ với trang trại hoặc thay đổi phô mai xanh để nhúng nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Gà và rau kem này là ít carb và chất béo cao, mọi thứ bạn muốn trong một món ăn keto! Tôi chỉ làm cho nó một lần cho đến nay và nó trở nên ngon miệng! Nếu bạn có bất kỳ lời khuyên hoặc cải tiến, xin...
Đây là một công thức truyền thống của Nam Phi, xuất phát từ truyền thống ẩm thực vĩ đại của Cape Malays - ban đầu được đưa vào làm nô lệ trong thế kỷ 17. Thật dễ dàng và đơn giản, nhưng tuyệt vời...
Món súp bít tết này là một món súp cực kỳ thịnh soạn mà chỉ tốt hơn trong tủ lạnh. Đó là một trong những món súp duy nhất mà bạn sẽ không phải tự mình làm nhạc jazz, và mọi người sẽ nhớ đến bạn vì...