Xúc xích chorizo có hương vị Mexico là ngôi sao trong chiếc bánh ăn sáng độc đáo này. Một lớp vỏ màu nâu băm được phủ lên trên với các thành phần trứng tráng Mexico ngon và nướng cho đến khi vàng nâu. Một công thức ăn sáng yêu thích! Đầu với kem chua nếu muốn.
Thành phần
3 cốc màu nâu băm đông lạnh
3 quả trứng, bị đánh, chia
2 muỗng canh hành tây băm
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound Xúc xích chorizo Mexico số lượng lớn
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Cốc sữa
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 cốc phô mai monterey jack monterey
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một chiếc bánh bánh 9 inch.
Kết hợp màu nâu băm, 1 trứng, hành tây băm, bột và muối trong một cái bát. Đổ vào chảo bánh đã chuẩn bị và làm mịn để tạo thành một lớp vỏ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Chải lớp vỏ bằng dầu ô liu và tiếp tục nướng cho đến khi vàng và đặt, khoảng 10 phút nữa. Hủy bỏ khỏi lò và giảm nhiệt độ xuống 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy chorizo trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Thêm hành tây xắt nhỏ và tỏi và xào thêm 3 phút nữa. Hủy bỏ bất kỳ dầu mỡ bổ sung ra khỏi chảo nếu muốn.
Đánh trứng còn lại và sữa với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Thêm rau mùi và thì là.
Trải một nửa phô mai monterey jack lên lớp vỏ khoai tây. Muỗng Chorizo hỗn hợp trên và trên cùng với phô mai Monterey Jack còn lại. Đổ hỗn hợp trứng lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trứng được đặt và phần trên của chiếc bánh hơi nâu, 35 đến 40 phút. Phục vụ ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng các liên kết xúc xích chorizo Mexico. Nếu sử dụng, phá vỡ khi chúng nấu để thịt giống như thịt bò xay.
Bạn có thể sử dụng phô mai pepper jack thay vì jack monterey.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 399 | Calo |
| 29g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 399 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 1009mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 195mg | 15% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 437mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức đầy đủ của bánh mì khỉ nằm trong chảo bánh hoặc chảo khuôn. Cắt công thức một nửa để nướng trong một khuôn kim loại nhỏ hơn hoặc chảo sắt. Có thể được thực hiện vào đêm trước khi phục...
Chiếc ướp tuyệt vời, nhanh chóng và dễ dàng này là tuyệt vời cho tất cả các loại thịt và kabobs. Nó hoạt động đặc biệt tốt với sườn heo. Thịt càng lâu, nó sẽ ngon hơn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đây là phiên bản spicier của ức gà nhồi rau bina. Cả hai đều dịu dàng và ngon miệng, và chúng trông cũng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng...
Miệng làm hài lòng rượu vang đỏ có hương vị với nước tương, tỏi, gừng và mật đường. Sử dụng cho thịt lợn, rau, hoặc thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Bánh mì zucchini tốt nhất. Siêu ẩm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 ổ bánh tiêu chuẩn hoặc 4...