Đây là một công thức cha dượng của tôi đã làm trong nhiều năm. Anh ấy đã học nó khi sống ở Mexico. Nó rất ngon và tốt nhất khi bạn để nó ngồi qua đêm.
Thành phần
2 (10 ounce) gói đậu Hà Lan đông lạnh, rã đông
cốc nước cốt chanh tươi
2 cốc sữa chua đơn giản
Chồi dầu ô liu
4 tép tỏi, đập vỡ
1 muỗng canh bột ớt
2 cốc nước đá
2 muỗng canh muối kosher
Cúp ớt chuông đỏ, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà chua băm nhỏ hoặc nếm thử
1 muỗng canh hạt tiêu jalapeno xắt nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Hà Lan xay nhuyễn trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, liên tục cạo xuống hai bên. Nếu đậu quá khô, thêm một ít nước cốt chanh.
Thêm nước cốt chanh còn lại, sữa chua, dầu ô liu, tỏi và bột ớt. Trộn cho đến khi hóa lỏng. Đổ vào một cái bát lớn; Thêm nước đá và muối và khuấy để kết hợp. Làm lạnh cho đến khi hương vị kết hợp, ít nhất 4 đến 6 giờ.
Trang trí mỗi phục vụ với ớt đỏ, cà chua và jalapeno.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
299 | Calo |
20g | Mập |
22g | Carbs |
10g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 299 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 5mg | 2% |
Natri 2101mg | 91% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 10g | |
Vitamin C 34mg | 172% |
Canxi 184mg | 14% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 414mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa của ngày hôm qua. Hãy thử làm công thức khoai tây 'thực sự tốt' của tôi, sau đó đánh súp này với thức ăn thừa. Một công thức rất linh hoạt...
Công thức súp ngô gà dễ dàng này là một Pennsylvania Dutch thực sự yêu thích! Tôi đã thực hiện điều này nhiều lần trong những năm qua. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Tổng thời...
Salad cá trích Nga này thường được gọi là "cá trích dưới món salad áo khoác mùa đông". Đó là một điều bắt buộc cho mỗi kỳ nghỉ của Nga, tuy nhiên, bạn phải có một hương vị cho cá trích và...
Focaccia Flatbread được đứng đầu với những lát hồng, phô mai burrata và hương thảo cho một bữa trưa hoặc món khai vị ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...