Bữa trưa

Salad củ cải Nga với cá trích

Thời gian nấu: 115
Phần: 20

Salad cá trích Nga này thường được gọi là "cá trích dưới món salad áo khoác mùa đông". Đó là một điều bắt buộc cho mỗi kỳ nghỉ của Nga, tuy nhiên, bạn phải có một hương vị cho cá trích và củ cải đường. Mọi người Nga đều khao khát món salad này, nhưng người chồng Mỹ của tôi không quan tâm đến nó. Tôi sử dụng một bát rõ ràng cho món salad này để bạn có thể thấy tất cả các thành phần trong đó.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
10 cốc

Thành phần

  • 3 khoai tây nguyên chất

  • 2 cà rốt lớn, bóc vỏ

  • 2 củ cải đường, được rửa sạch với ngọn và đáy

  • hành tây vàng, băm nhỏ

  • 1 (12 ounce) philê cá trích, đóng gói trong dầu

  • 6 muỗng canh Mayonnaise

  • muối và hạt tiêu đen, để nếm thử

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu khoai tây, cà rốt và củ cải trong nước sôi cho đến khi nấu nhưng vẫn cứng, 15 đến 20 phút cho khoai tây, 25 đến 30 phút cho cà rốt và 40 phút cho củ cải. Để mỗi người nguội để chạm trước khi xử lý thêm. Hủy bỏ và loại bỏ da từ khoai tây và củ cải đường. Khoai tây, cà rốt và củ cải, giữ chúng tách biệt.

  2. Sắp xếp khoảng một nửa hành tây và một nửa philê cá trích ở một lớp dưới đáy bát. Che lớp với khoảng một nửa khoai tây nghiền, sau đó một lớp khoảng một nửa cà rốt, và cuối cùng là khoảng một nửa củ cải. Trải khoảng 3 muỗng canh mayonnaise trên salad; Nêm với muối và hạt tiêu. Lặp lại các lớp trong cùng một thứ tự để hoàn thành việc xây dựng salad. Đậy nắp bọc nhựa và làm lạnh trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Phục vụ lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

120 Calo
8g Mập
9g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 120
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 175mg số 8%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 10mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 220mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp gà enchilada súp chậm

Súp gà enchilada với đậu đen, ngô và cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 15 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pounds không da, gà...

Bộ dụng cụ ăn trưa đầu tiên

Kiểm tra nhịp tim của bữa trưa kiểu Bento Box này, có thể dễ dàng thực hiện cho những người trẻ tuổi khao khát đi vào các lĩnh vực y tế. Bộ dụng cụ sơ cứu này hoàn chỉnh với các cuộn gạc, nẹp và...

Cà chua Welsh Rarebit

Bữa trưa ngon miệng. Phục vụ nóng trên các điểm bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 2...

Súp dưa chuột với cà chua

Súp dưa chuột năm thành phần lành mạnh rất ngon và sảng khoái. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 dưa chuột ...

Salad cá ngừ bơ

Salad cá ngừ bơ ngon này với táo giòn, quả óc chó nướng, cần tây, hành tây đỏ và thì là chứng minh rằng salad cá ngừ không phải nhàm chán! Mayo là tùy chọn trong công thức này - bơ nghiền sẽ mang lại...