Salad cá trích Nga này thường được gọi là "cá trích dưới món salad áo khoác mùa đông". Đó là một điều bắt buộc cho mỗi kỳ nghỉ của Nga, tuy nhiên, bạn phải có một hương vị cho cá trích và củ cải đường. Mọi người Nga đều khao khát món salad này, nhưng người chồng Mỹ của tôi không quan tâm đến nó. Tôi sử dụng một bát rõ ràng cho món salad này để bạn có thể thấy tất cả các thành phần trong đó.
Thành phần
3 khoai tây nguyên chất
2 cà rốt lớn, bóc vỏ
2 củ cải đường, được rửa sạch với ngọn và đáy
hành tây vàng, băm nhỏ
1 (12 ounce) philê cá trích, đóng gói trong dầu
6 muỗng canh Mayonnaise
muối và hạt tiêu đen, để nếm thử
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu khoai tây, cà rốt và củ cải trong nước sôi cho đến khi nấu nhưng vẫn cứng, 15 đến 20 phút cho khoai tây, 25 đến 30 phút cho cà rốt và 40 phút cho củ cải. Để mỗi người nguội để chạm trước khi xử lý thêm. Hủy bỏ và loại bỏ da từ khoai tây và củ cải đường. Khoai tây, cà rốt và củ cải, giữ chúng tách biệt.
Sắp xếp khoảng một nửa hành tây và một nửa philê cá trích ở một lớp dưới đáy bát. Che lớp với khoảng một nửa khoai tây nghiền, sau đó một lớp khoảng một nửa cà rốt, và cuối cùng là khoảng một nửa củ cải. Trải khoảng 3 muỗng canh mayonnaise trên salad; Nêm với muối và hạt tiêu. Lặp lại các lớp trong cùng một thứ tự để hoàn thành việc xây dựng salad. Đậy nắp bọc nhựa và làm lạnh trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Phục vụ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 120 | Calo |
| 8g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 120 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 175mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 220mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mà dì của tôi đã làm cho tôi cách đây không lâu, và bạn có thể biến nó thành của riêng mình bằng cách thêm trái cây yêu thích của bạn hoặc lấy ra những gì bạn không thích. Cũng...
Công thức này sử dụng thịt gà Rotisserie để tạo ra một món rau diếp thịt xông khói dễ dàng và ngon miệng bao gồm cả bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Salad taco siêu ngon mà không có cảm giác tội lỗi. Các loại phô mai không có chất béo, có hương vị với nước sốt taco kiểu nhà hàng, phục vụ như một loại nước sốt kem không có chất béo. Delish! Thời...
Đây là một món salad rất đơn giản để làm với hương vị đậm đà. Bạn có thể phục vụ như một món ăn phụ hoặc chỉ có nó một mình. Các món salad có thể được làm lạnh qua đêm và vẫn ngon vào ngày hôm sau. ...
Đây là một món salad ngon và dễ dàng. Tôi đã từng yêu thích salad bưởi và bơ, nhưng không thể ăn bưởi nữa và dưa đỏ là một chất thay thế đáng yêu! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút...