Buffalo Gà enchiladas với màu xanh lá cây, trắng và đỏ của lá cờ Mexico, tất cả trong một món ăn! Nhanh chóng và dễ dàng, với một loạt các hương vị đáng ngạc nhiên. Đây không phải là một món ăn truyền thống của Mexico, chỉ là một món ăn lấy cảm hứng từ những hương vị đó. Nó cay nhẹ. Thêm salsa verde khi phục vụ cho một hương vị thực sự cay.
Thành phần
2 nửa ức gà không xương, không xương
Cup Buffalo Wing Sauce (như Frank's Redhot), chia
1 ớt chuông màu cam, cắt thành dải
hành tây trắng, cắt lát
2 muỗng canh mật ong, hoặc để nếm thử
2 quả bơ, cắt lát, chia
6 ounce sữa chua Hy Lạp
Cup Salsa Verde (Salsa xanh)
1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
10 (8 inch) Tortillas bột
4 ounce phô mai Manchego, hoặc để nếm, được nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt thịt gà vào đĩa nướng và áo khoác với 1/4 cốc nước sốt cánh. Che với ớt chuông và hành tây. Rưới mật ong lên gà, ớt chuông và hành tây. Che với giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi gà mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Kết hợp 1 1/2 quả bơ, sữa chua Hy Lạp và salsa verde trong máy xay sinh tố. Xung cho đến khi nước sốt chủ yếu mịn nhưng giữ lại một số kết cấu.
Chuyển gà vào thớt. Thoát nước nhỏ giọt, đặt ớt chuông và hành tây. Gà nhỏ bằng cách sử dụng kẹp hoặc nĩa. Trộn trong 1/4 cốc nước sốt cánh còn lại.
Ánh sáng nhẹ một món nướng 9x13 inch với dầu ô liu. Đặt một lượng nhỏ gà vụn trên mỗi bánh tortilla. Thêm một số ớt chuông và hành tây. Cuộn mỗi tortilla và đặt mặt đường may xuống trong đĩa nướng.
Muỗng một ít nước sốt trên mỗi enchilada; Trải ra sao cho mỗi cái được phủ nhẹ. Đặt một số nước sốt để phục vụ. Rắc hầu hết các loại phô mai Manchego nghiền lên trên cùng.
Nướng cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn, khoảng 10 phút. Muỗng thêm một chút nước sốt trên mỗi khẩu phần; Thêm một chút phô mai nghiền. Thêm một số lát bơ còn lại vào mỗi tấm.
Ghi chú của Cook:
Thay thế Monterey Jack Cheese cho Manchego, nếu muốn.
Muối và hạt tiêu luôn luôn cần thiết trong món ăn này; Mùa để nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 343 | Calo |
| 15g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 343 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 787mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 26mg | 130% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 315mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một súp lơ kem và súp cheddar. Thay vì súp lơ, bạn cũng có thể sử dụng bông cải xanh, hạt ngô hoặc thậm chí là bí ngô. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 phần ăn Thành phần 2 đầu nhỏ súp lơ Muối để nếm...
Đó là một điều chỉnh nhỏ cho các Blintzes phô mai nằm trên trang web. Kem chua bổ sung cho Blintze để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8...
Đó là một yêu thích của tôi vì tôi còn nhỏ mà bà tôi đã làm hàng năm cho Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 44 phút Phục vụ: 12...
Băng nước này là tốt như một món salad trộn hoặc như một món nhúng cho rau. Các công thức chỉ mang lại hơn 2 cốc nước sốt, và có thể giảm một nửa nếu cần ít hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Khí nhiệt đới dễ làm, ngon, chỉ sử dụng những miếng dứa đóng hộp và dừa. Công thức này làm cho khoảng 1 đến 1 1/2 cốc mứt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...