Buffalo Gà enchiladas với màu xanh lá cây, trắng và đỏ của lá cờ Mexico, tất cả trong một món ăn! Nhanh chóng và dễ dàng, với một loạt các hương vị đáng ngạc nhiên. Đây không phải là một món ăn truyền thống của Mexico, chỉ là một món ăn lấy cảm hứng từ những hương vị đó. Nó cay nhẹ. Thêm salsa verde khi phục vụ cho một hương vị thực sự cay.
Thành phần
2 nửa ức gà không xương, không xương
Cup Buffalo Wing Sauce (như Frank's Redhot), chia
1 ớt chuông màu cam, cắt thành dải
hành tây trắng, cắt lát
2 muỗng canh mật ong, hoặc để nếm thử
2 quả bơ, cắt lát, chia
6 ounce sữa chua Hy Lạp
Cup Salsa Verde (Salsa xanh)
1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
10 (8 inch) Tortillas bột
4 ounce phô mai Manchego, hoặc để nếm, được nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt thịt gà vào đĩa nướng và áo khoác với 1/4 cốc nước sốt cánh. Che với ớt chuông và hành tây. Rưới mật ong lên gà, ớt chuông và hành tây. Che với giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi gà mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Kết hợp 1 1/2 quả bơ, sữa chua Hy Lạp và salsa verde trong máy xay sinh tố. Xung cho đến khi nước sốt chủ yếu mịn nhưng giữ lại một số kết cấu.
Chuyển gà vào thớt. Thoát nước nhỏ giọt, đặt ớt chuông và hành tây. Gà nhỏ bằng cách sử dụng kẹp hoặc nĩa. Trộn trong 1/4 cốc nước sốt cánh còn lại.
Ánh sáng nhẹ một món nướng 9x13 inch với dầu ô liu. Đặt một lượng nhỏ gà vụn trên mỗi bánh tortilla. Thêm một số ớt chuông và hành tây. Cuộn mỗi tortilla và đặt mặt đường may xuống trong đĩa nướng.
Muỗng một ít nước sốt trên mỗi enchilada; Trải ra sao cho mỗi cái được phủ nhẹ. Đặt một số nước sốt để phục vụ. Rắc hầu hết các loại phô mai Manchego nghiền lên trên cùng.
Nướng cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn, khoảng 10 phút. Muỗng thêm một chút nước sốt trên mỗi khẩu phần; Thêm một chút phô mai nghiền. Thêm một số lát bơ còn lại vào mỗi tấm.
Ghi chú của Cook:
Thay thế Monterey Jack Cheese cho Manchego, nếu muốn.
Muối và hạt tiêu luôn luôn cần thiết trong món ăn này; Mùa để nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 343 | Calo |
| 15g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 343 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 787mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 26mg | 130% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 315mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Căn hộ dẹt núi Lebanon này đưa tôi trở lại thời thơ ấu khi người phụ nữ Syria bên kia đường từ bà tôi làm nó và luôn cho chúng tôi một ít. Đó là bộ nhớ thực phẩm đầu tiên của tôi. Bánh mì có kết cấu...
Đây là một loại nước sốt nướng ngon và dễ dàng đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Đó là tuyệt vời trên xương sườn và gà. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút...
Bánh mì hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 35 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 chén bột mì...
Một bột strudel cơ bản - sử dụng bất kỳ chất làm đầy và nướng để hoàn thiện. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 2 strudels...
Tôi đã nhìn khắp internet cho một công thức bánh gà trại lửa trại bằng cách sử dụng bánh quy đóng hộp cho lớp vỏ. Tôi không thể tìm thấy một, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức của riêng mình. Thời...