Bữa tối

Gazpacho Mexico

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Công thức này bổ sung một vòng xoắn Mexico cho Gazpacho cổ điển. Poblano và Jalapeno Peppers cho nó một cú đá, trong khi vẫn cho phép các loại rau tươi tỏa sáng!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 hạt tiêu lớn

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 dưa chuột - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • Cúp hành tây, thái hạt lựu

  • Cà chua chín pound 2 pound - gốc, bóc vỏ và hạt giống

  • 1 hạt tiêu jalapeno, thân cây và băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, đập vỡ

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • Teaspoon mặt đất thì là

Hướng

  1. Chà hạt tiêu poblano với dầu ô liu. Nướng trên ngọn lửa gas của bếp của bạn, thường xuyên quay, cho đến khi da đen, 7 đến 10 phút. Đặt hạt tiêu vào túi giấy và con dấu; Đặt sang một bên để làm mát, khoảng 10 phút.

  2. Kết hợp dưa chuột và hành tây trong một cái bát. Để qua một bên.

  3. Lấy poblano làm mát từ túi và cạo sạch da bị cháy. Loại bỏ thân và hạt; Cắt nhỏ hạt tiêu.

  4. Đặt cà chua, poblano, jalapeno, tỏi, nước cốt chanh, đường, muối, hạt tiêu và thì là vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và xung cho đến khi dày và không chảy. Thêm dưa chuột và hành tây; Xung 3 đến 4 lần để kết hợp. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 30 phút. Phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

101 Calo
2g Mập
21g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 101
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 602mg 26%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 11g
Protein 4G
Vitamin C 62mg 312%
Canxi 61mg 5%
Sắt 2mg số 8%
Kali 896mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm nướng cay

Những con tôm nướng cay này được làm với sự pha trộn hoàn hảo của gia vị! Vì vậy, dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...

chiên đậu bắp

Vỏ đậu bắp tươi được cắt lát và phủ bằng bột ngô dày dạn, sau đó chiên cho đến khi vàng và giòn trong cổ điển miền Nam đơn giản này! Thêm một nhúm hạt tiêu cayenne mặt đất vào bột ngô cho một chút...

Bà nội cổ cũ

Nếu bạn thích bơ, bạn sẽ thích những cuộn bơ đơn giản nhưng ngon miệng này. Họ nướng trong nước sốt sữa ngọt. Chỉ là điều cho một buổi sáng lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...

Bads Thịt lợn ẩm cơ bản nướng

Làm thịt lợn mềm trong lò. Đây là cách tốt nhất và cơ bản nhất để đảm bảo một món thịt lợn ngon ngọt, nấu chín hoàn hảo mỗi lần. Công thức này thực sự đòi hỏi một nhiệt kế tốt - một loại đã đọc tức...

khoai lang rán

Những khoai tây chiên này làm một món ăn phụ tuyệt vời và chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn bè và gia đình của bạn. Mùa như bạn xin vui lòng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...