Công thức spaghetti màu xanh lá cây bí mật của bà ngoại của Mexico ... quá tốt để không chia sẻ.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
4 quả ớt chuông xanh lớn, gốc và hạt giống
1 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 khối gà bouillon
1 tỏi tỏi, bóc vỏ
1 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 (16 ounce) Kem chua
1 cốc phô mai mozzarella vụn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Kết hợp ớt chuông, nước, bouillon gà và tỏi trong một chậu vừa. Đun sôi, giảm nhiệt và nấu cho đến khi ớt mềm, 7 đến 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong vài phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ phần dưới của một món nướng 9x13 inch với bơ.
Đổ đầy máy xay sinh tố nửa chừng với hỗn hợp ống tiêu. Che và giữ nắp xuống với một con potholder; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Đổ vào một cái bát. Lặp lại với bất kỳ hỗn hợp còn lại. Khuấy trong kem chua.
Dòng phần dưới của món nướng với một lớp mì spaghetti. Trải một phần hạt tiêu xay nhuyễn lên trên và thêm một lớp phô mai mozzarella. Lặp lại lớp spaghetti, hạt tiêu xay nhuyễn và phô mai cho đến khi tất cả các thành phần được sử dụng hết.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ loại ớt chuông bạn thích. Gieo hạt là tùy chọn. Nếu không làm điều này cho trẻ em, bạn có thể đun sôi một hạt tiêu jalapeno với ớt chuông.
Bạn cũng có thể phủ món ăn bằng giấy nhôm trong khi nó nướng để giữ cho mì không bị giòn và cháy. Trong trường hợp đó, tôi sẽ không khuyên đặt phô mai lên hàng đầu; Bất cứ khi nào tôi làm điều đó, nó không ngon như vậy ...
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 397 | Calo |
| 17g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 397 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 423mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 67mg | 333% |
| Canxi 201mg | 15% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 369mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình chúng tôi trải qua một ổ bánh này mỗi ngày. Hơi ngọt, và ánh sáng. Tuyệt vời với bữa tối, và yêu thích cho bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...
Đây là một công thức siêu nhanh và dễ dàng. Một trong những mục yêu thích của tôi. Ngay cả những đứa trẻ của tôi cũng thích nó. Mặc dù đôi khi tôi sử dụng 1 1/2 pound mì. Fettuccine cũng có thể được...
Hamburger Stroganoff này là một bước ngoặt khác trên một món ăn cổ điển, tuyệt vời trên khoai tây nướng hoặc mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 42 phút Tổng thời gian: 52 phút Phục...
Đây là những gì tôi coi là súp thịt bò cuối cùng. Tuyệt vời vào một ngày băng giá. Đối với hàng thịt bò, tôi sử dụng 2 1/2 tứ võng và 6 muỗng cà phê thịt bò. Ngoài ra, sử dụng rượu vang đỏ rẻ tiền...
Công thức nhanh và dễ dàng này là hoàn hảo để thực hiện sau một ngày dài làm việc. Phô mai dê thêm một hương vị kem vào đôi khi bánh mì kẹp thịt gà tây nhạt nhẽo. Phục vụ với một món salad phụ, nó...