Tôi muốn có một món súp ấm áp, mượt mà có chứa tỏi tây nhưng khác với các công thức nấu súp leek tiêu chuẩn mà tôi đã thấy. Vì vậy, với sự giúp đỡ của gạo hoang dã và gà rotisserie, tôi đã đưa ra một món súp ngon có thể thay đổi theo sở thích của một đầu bếp.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
2 tỏi tây - Chỉ các bộ phận màu trắng, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt thành các mảnh 1/2 inch
1 củ hành lớn, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh cơ sở gà gà (như tốt hơn so với bouillon)
8 cốc nước nóng
1 cốc gạo hoang dã (như Lundberg Wild Blend)
1 muỗng gia cầm gia cầm gia cầm
Gà rotisserie nấu chín, băm nhỏ
3 cà rốt nhiều màu lớn, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt thành các miếng 1/2 inch
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 chén kem nặng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 nhánh húng tây tươi, hoặc để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi tây, hành tây, và tỏi. Xào cho đến khi có mùi thơm, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 5 phút.
Thêm gà bouillon vào nước nóng để hòa tan. Thêm vào hỗn hợp hành tây-leek. Thêm gạo và gia cầm gia vị. Khuấy đều, đậy nắp, và giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, trong 45 phút.
Thêm thịt gà, cà rốt và ớt chuông vào súp. Che và tiếp tục sôi cho đến khi rau mềm, khoảng 30 phút. Khám phá và thêm kem nặng. Nêm muối và hạt tiêu và trang trí với húng tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 426 | Calo |
| 22g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 426 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 496mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 49mg | 245% |
| Canxi 137mg | 11% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 571mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Mild, kem cà ri chay mà cả gia đình sẽ yêu thích! Và thật dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Súp lơ nướng này với công thức phô mai là một sự thay đổi trên súp lơ nướng truyền thống được trao cho tôi (miễn cưỡng!) Bởi hàng xóm của tôi, và nó rất ngon! Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như chúng...
Đây là một công thức đặc biệt Bar-B-que Brisket được nấu chậm trong lò. Thưởng thức, điều này có thể được nấu ngoài trời trên hố nếu được ưa thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng...
Lấy cảm hứng từ một con tôm po'boy với cua mayo nhìn thấy trên 'thực khách, lái xe và lặn', tôi quyết định làm một phiên bản cay thêm và đặt cho nó một cái tên thân thiện với tháng 7. Kết...
Những loại nấm nhồi không khí này rất dễ làm và nấu trong vòng dưới 10 phút trong nồi chiên không khí của bạn. Họ tạo ra một món ăn nhẹ hoàn hảo trong ngày, nhưng họ cũng là món đầu tiên ấn tượng khi...