Đây là một công thức đặc biệt Bar-B-que Brisket được nấu chậm trong lò. Thưởng thức, điều này có thể được nấu ngoài trời trên hố nếu được ưa thích.
Thành phần
10 pounds thịt bò chưa được phân loại
1 (12 ounce chất lỏng) CAN BIRE (Tùy chọn)
1 củ hành lớn, quý
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh muối
1 muỗng tiêu
2 (18 ounce) Chai nước sốt thịt nướng có hương vị khói Hickory
1 chén mật đường đen
2 muỗng hương vị khói chất lỏng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).
Đặt Brisket vào một cái chảo rang lớn (chảo giấy nhôm dùng một lần là tốt). Đổ bia lên thịt, và đặt các phần hành tây lên trên. Nêm tỏi, muối và hạt tiêu. Kết hợp nước sốt nướng, mật đường và khói lỏng; Đổ vào nướng. Che chảo với lá nhôm.
Đặt chảo lên giá trung tâm của lò nướng nóng sẵn và nướng trong 6 đến 8 giờ, hoặc cho đến khi thịt bò mềm. Lấy ra khỏi lò và để đứng trong khoảng 10 phút trước khi cắt ngang hạt thành các lát 1/8 inch.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 650 | Calo |
| 41g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 650 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 53% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 1229mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 200mg | 15% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 955mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Khi đi khó khăn, món súp khó khăn! Có một số công thức nấu ăn an ủi cơ thể và tâm hồn một cách sâu sắc và món súp khoai tây và xúc xích thịnh soạn này nằm trong lớp đó. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ đồng ý...
Hạt mù tạt cay pha trộn hoàn hảo với hương vị phong phú của lưỡi bò. Nếu muốn thêm một ít lá rau diếp romaine vào bánh sandwich của bạn. Hãy chắc chắn để rửa những chiếc bánh sandwich này bằng một...
Tất cả các "nghi phạm thông thường" đều ở đây trong phiên bản tôm Scampi này, cộng với việc bổ sung thịt xông khói! Phục vụ trên fettuccine nấu chín, linguini, hoặc mì ống của sự lựa chọn...
Chili ngon tuyệt này sẽ làm ấm bạn vào những ngày lạnh nhất! Những đứa trẻ nhỏ và chồng tôi thích nó! Hãy thử ớt thịnh soạn này đứng đầu với kem chua, hành lá hoặc phô mai. Thời gian chuẩn bị: 20...
Tôi yêu món gà teriyaki của Nhật Bản, nhưng tôi thấy hầu hết các công thức nấu ăn thiếu một chút pizzazz. Công thức này thậm chí còn có những người ăn nhiều nhất trong gia đình tôi làm sạch đĩa của...