Bữa sáng

Băm Mexico

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Công thức băm này là một bữa sáng thịnh soạn, không trứng với sự chuẩn bị tối thiểu. Đó là một biến thể lấy cảm hứng từ Mexico của Hash Bữa sáng thịt bò truyền thống. Điều này có thể được phục vụ với một quả trứng rán cho những người muốn thêm protein.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 12 ounce xúc xích chorizo ​​chưa nấu chín

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật

  • 1 (16 ounce) Gói khoai tây băm chày đông lạnh

  • muỗng cà phê muối gia vị

  • 1 (14,5 ounce) có thể săn cà chua thái hạt lựu, ráo nước

  • 1 quả bơ, hình khối

  • 2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy chorizo ​​trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, khoảng 3 phút. Thêm hành tây và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 3 phút. Chuyển hỗn hợp chorizo-hành vi vào một tấm.

  2. Đổ dầu vào cùng một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm khoai tây đông lạnh và muối gia vị; Quăng lên khoai tây trong dầu, sau đó nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây có màu nâu và giòn, khoảng 10 phút.

  3. Thêm cà chua thái hạt lựu và hỗn hợp chorizo-hành tây vào chảo; Khuấy nhẹ nhàng để trộn đều. Nấu trong 4 phút, khuấy một lần nửa chừng. Phục vụ đứng đầu với bơ và rau mùi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

599 Calo
49g Mập
31g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 599
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 49g 63%
Chất béo bão hòa 16g 82%
Cholesterol 75mg 25%
Natri 1528mg 66%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 4g
Protein 25g
Vitamin C 16mg 81%
Canxi 26mg 2%
3mg sắt 14%
Kali 1333mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Zucchini ăn sáng quesadilla

Đây là một bữa sáng hoàn hảo cho trẻ em. Bạn có thể giấu zucchini xắt nhỏ trong những quả trứng được xáo trộn và chúng ngấu nghiến chúng. Trứng xáo trộn, zucchini và phô mai, tất cả nhét bên trong...

Bữa sáng mặn ít carb

Thật là một cách ngon để sửa trứng cho mỗi ngày hoặc cho công ty! Tôi cũng tải chúng với rau tốt cho bạn. Hãy thoải mái thêm giăm bông hoặc thịt xông khói vào hỗn hợp trứng. Bạn cũng có thể thêm các...

Grandmas tự chế granola

Một ngày nọ, bà tôi đã tạo ra công thức granola tự chế này. Nó hiện đang được yêu thích và yêu cầu bởi những người còn lại trong gia đình tôi, bao gồm cả bà khác của tôi, người từng là người chống...

Măng tây và nấm frittata

Đây là một trong những điều ưa thích của tôi. Điều quan trọng nhất (tôi nghĩ) là nấu nó từ từ để trứng vẫn mềm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...

Bát sinh tố qua đêm qua đêm

Tôi kết hợp yến mạch qua đêm với quả việt quất, chuối và sữa vani hạnh nhân và biến nó thành một bát sinh tố quả việt quất ngon tuyệt! Trên cùng với bất cứ hạt giống, hạt hoặc quả mọng nào bạn thích...