Bữa tối

Mexico lấy cảm hứng từ Mexico Squash

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Một vòng xoắn Mexico ngon cho spaghetti squash của bạn! Nếu bạn muốn có nhiều protein hơn, hãy thêm một ít thịt gà hoặc thịt taco.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 Casserole 2 quart

Thành phần

  • 1 Squash Spaghetti

  • Teaspoon Olive Oil, hoặc khi cần thiết

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • hành tây vàng ngọt ngào, băm nhỏ

  • ớt chuông vàng, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Phun xịt nonstick

  • 1 (14 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • cốc hỗn hợp phô mai mexican vụn

  • cốc rau mùi tươi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 cà chua roma, băm nhỏ

  • 1 quả bơ, thái hạt lựu hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 (4 ounce) có thể cắt ô liu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một chảo nướng với lá nhôm.

  2. Cắt bí ở một nửa theo chiều dọc. Loại bỏ và loại bỏ hạt giống. Rưới 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu trên mỗi nửa và trải bằng một bàn chải bánh ngọt. Rắc nhẹ muối và hạt tiêu. Đặt mặt cắt xuống trên chảo nướng đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và một con dao bít tết có thể dễ dàng được đưa vào thịt, khoảng 30 phút.

  4. Trong khi đó, làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Xào hành tây, ớt chuông và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  5. Hủy bỏ bí đã nấu chín khỏi lò và giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C). Xịt một món thịt hầm 2 quart bằng bình xịt nấu ăn không dính.

  6. Hủy bỏ các sợi từ bí bằng nĩa hoặc muỗng và đặt chúng vào một cái bát lớn; loại bỏ giao diện. Thêm rau xào, đậu đen, 1/2 chén phô mai Mexico, rau mùi, thì là, muối và hạt tiêu; trộn đều. Muỗng hỗn hợp vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Rắc còn lại 1/4 chén phô mai Mexico.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, 15 đến 20 phút. Lấy ra khỏi lò và trên cùng với cà chua, bơ và ô liu.

Lời khuyên

Bạn có thể lò vi sóng bóng trong 3 đến 4 phút nếu quá khó để cắt làm đôi.

Thời gian nướng cho bí sẽ phụ thuộc vào kích thước của nó. Nếu nó nhỏ, hãy kiểm tra sau 25 phút; Nếu lớn, có thể mất 35 đến 40 phút. Đừng vượt qua, nếu không nó sẽ bị nhàm chán.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

204 Calo
12g Mập
20g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 204
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 12mg 4%
Natri 521mg 23%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 142mg 11%
Sắt 2mg 12%
Kali 445mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn xốp làm đầy taco

Sự hợp nhất của các công thức nấu ăn này tạo ra một chất làm đầy thịt lợn vụn rất nhẹ: ngon, nhưng không mạnh mẽ như người Mexico như người ta có thể thích. Tôi đề nghị sử dụng điều này làm cơ sở và...

Gạo chiên dứa với giăm bông

Một bữa ăn vào tuần nhanh chóng và dễ dàng, rẻ hơn rất nhiều, ngon hơn và lành mạnh hơn là mang đi! Nó được làm bằng gạo nâu và rất nhiều rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...

Aaahh! Súp khoai tây

Đây là công thức súp khoai tây đơn giản và ngon nhất từ ​​trước đến nay! Kem và cheesy! Đầu với phô mai vụn (loại yêu thích của bạn), hành lá xắt nhỏ và thịt xông khói nấu chín. Thời gian chuẩn bị...

Squash spaghetti ít carb

Spaghetti Squash thay thế fettuccine truyền thống, làm cho đây là một món ăn ít carb. Một cối và chày có thể được sử dụng để làm kem tỏi nướng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...

Mẹ Meatloaf

Đây là bánh mì thịt duy nhất tôi từng thích! Nêm với hành tây tươi, một chút ớt chuông và tráng men với nước sốt sốt cà chua ngọt. Đối với gia đình nhỏ của chúng tôi, chúng tôi nấu một ổ bánh và đóng...