Bữa tối

Casserole lớp Mexico

Thời gian nấu: 80
Phần: 10

Casserole nhiều lớp kiểu Mexico. Anh trai tôi là một trong những người ăn kén chọn nhất mà tôi từng thấy, và anh ấy yêu nó. Phục vụ với salsa hoặc kem chua.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 9x13 inch soong

Thành phần

  • Phun xịt nonstick

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound thịt bò xay

  • 1 Hành tây trung bình

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước

  • 1 (14 ounce) có thể nước sốt enchilada xanh

  • 1 (4 ounce) có thể băm nhỏ màu xanh lá cây

  • 1 (12 ounce) Gói bánh ngô trắng

  • 1 cốc kem chua

  • 1 cốc khoai tây chiên vụn

  • 2 cốc phô mai cheddar vụn

  • 1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen

  • 1 cà chua, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Phủ một chiếc chảo nướng 9x13 inch với bình xịt không dính.

  2. Đun nóng dầu trong chảo rán trên lửa vừa cao. Thịt bò xào cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 10 phút. Thêm hành tây và nấu cho đến khi trong suốt, khoảng 2 phút nữa. Thêm đậu đen, nước sốt enchilada và ớt xanh. Đun nhỏ lửa cho đến khi hơi dày, khoảng 10 phút.

  3. Che đáy chảo đã chuẩn bị bằng một phần ba hỗn hợp thịt bò. Đặt một số bánh tortillas lên thịt để che. Trải một nửa kem chua. Thêm một phần ba hỗn hợp thịt, phủ bằng bánh tortillas và trải kem chua còn lại lên trên. Che với hỗn hợp thịt còn lại.

  4. Casserole hàng đầu với khoai tây chiên nghiền nát và phô mai cheddar, theo thứ tự đó. Rắc ô liu và cà chua lên trên phô mai cheddar.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 35 phút.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng phô mai vụn yêu thích của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

546 Calo
34g Mập
41g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 546
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 43%
Chất béo bão hòa 13g 65%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 779mg 34%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 8g 27%
Tổng số đường 3g
Protein 21g
Vitamin C 16mg 78%
Canxi 283mg 22%
3mg sắt 17%
Kali 541mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà mẹ và bánh bao (phiên bản nồi nấu chậm)

Đây là một công thức yêu thích ban đầu được làm bởi mẹ tôi với gà trên xương và nước dùng tự làm nấu trên bếp. Tôi đã tìm thấy tôi không có thời gian để bắt đầu lại từ đầu và phiên bản này có vị tốt...

Sushi ăn chay

Gia đình tôi chưa bao giờ thực sự ấm lên với sushi truyền thống, vì vậy chúng tôi đã tạo ra spin phương Tây của riêng mình. Thật ra thực sự các loại rau có thể hoán đổi cho nhau, chỉ cần đi với những...

Lễ tạ ơn Bánh mì khỉ

Một cách dễ dàng và ngon miệng để sử dụng thức ăn thừa Lễ Tạ ơn. Phục vụ với nước sốt hoặc sốt nam việt quất! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...

Salad khoai tây dựa trên thực vật

Tôi không phải là một fan hâm mộ của một số thay thế mayonnaise có sẵn ngoài kia, vì vậy tôi đã phải đưa ra một cơ sở mới cho món salad khoai tây của tôi. Tôi thực sự hài lòng với kết quả! Thời gian...

Đùi gà hun khói cay

Đùi gà ngon ngọt, mềm với màu gỗ gụ sâu và nhiệt khô từ Gochugaru, bột ớt và cayenne. Mức nhiệt không quá mãnh liệt và khiến bạn muốn nhiều hơn sau mỗi lần cắn. Phục vụ với nước sốt thịt nướng trắng...