Gia đình tôi chưa bao giờ thực sự ấm lên với sushi truyền thống, vì vậy chúng tôi đã tạo ra spin phương Tây của riêng mình. Thật ra thực sự các loại rau có thể hoán đổi cho nhau, chỉ cần đi với những gì bạn thích. Ngoài ra, thật dễ dàng để thêm nori (rong biển) nếu bạn thích nó.
Thành phần
1 cốc gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín
1 cốc nước
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
Bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt mỏng
1 muỗng cà phê nước chanh
Cup Sesame Seeds, hoặc khi cần thiết
dưa chuột - bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành que diêm
Hạt tiêu chuông xanh, hạt giống và cắt thành que diêm
zucchini, cắt thành que diêm
Hướng
Đặt gạo và nước vào một cái chảo trên lửa lớn, đun sôi và giảm nhiệt xuống rất thấp. Đậy nắp bằng nắp kín và gạo nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ, khoảng 15 phút. Lấy gạo ra khỏi nhiệt và cho phép đứng trong 10 phút.
Trộn giấm rượu vang đỏ, đường và muối trong một cái bát cho đến khi đường hòa tan. Gạo lông bằng nĩa và chuyển vào một bát lớn; Đổ hỗn hợp giấm vào gạo và khuấy lên gạo. Trải gạo ra một miếng giấy giấy da lớn và quạt gạo cho đến khi mát. Che gạo với khăn giấy ẩm.
Rắc lát bơ với nước chanh vào bát.
Trải một lớp hạt mè mỏng lên thảm sushi. Nhặt khoảng nửa chén gạo nguội và đặt lên thảm sushi trong một lớp chẵn. Đặt 1/4 dưa chuột, lát bơ, ớt chuông và zucchini trong một dòng xuống giữa gạo.
Nhặt mép của thảm sushi, gấp cạnh dưới của tấm lên, bao quanh phần làm đầy và cuộn chặt sushi thành một xi lanh dày. Khi sushi được cuộn, bọc nó trong thảm và nhẹ nhàng vắt để nén chặt nó. Lặp lại với các thành phần còn lại để thực hiện 4 cuộn. Đặt cuộn trên một tấm phục vụ, cắt thành 6 hoặc 8 miếng mỗi cuộn, và phủ bằng khăn giấy ẩm cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 385 | Calo |
| 9g | Mập |
| 70g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 385 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 590mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 70g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món gà này cực kỳ dễ làm và rất ngon. Đó là một yêu thích thời thơ ấu của đối tác của tôi; Mẹ anh đã phục vụ nó với gạo và đậu xanh cho một bữa ăn trong tuần dễ dàng. Hãy thoải mái thêm nước sốt nóng...
Chồng tôi và tôi đã thử một lượng guacamole lố bịch trong nhiều thập kỷ của chúng tôi cùng nhau, nhưng không có công thức nào từng về nhà cho chúng tôi. Sau nhiều thử nghiệm, cuối cùng tôi đã tạo ra...
Tôi thường chỉ sử dụng nồi áp suất của mình để làm đậu nhưng đã thử nghiệm các loại thịt trong xương và thưởng thức kết quả! Hành tây caramel thực sự làm tăng hương vị trong khoai tây nghiền, và bạn...
Đây là một quốc gia, công thức thân thiện với ngân sách cho xương cổ mà mọi người sẽ thích. Phục vụ trên gạo với một bên đậu xanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ...
Cinnamon, Anise, đinh hương và hạt tiêu Tứ Xuyên mang lại hương vị lấy cảm hứng từ châu Á cho những spareribs kiểu St. Louis. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 30 phút Thời gian bổ sung...