Đây là một công thức gạo tuyệt vời của Mexico với ớt chuông (không bị nhầm lẫn với gạo Tây Ban Nha) mà tôi làm như một mặt để phục vụ với tất cả các món ăn Mexico của tôi. Chìa khóa là nấu cơm đúng cách và sử dụng nước dùng gà hoặc hàng chất lượng tốt.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 chén gạo trắng hạt dài
1 cốc nước dùng gà
1 cà chua, hạt và xắt nhỏ
hành tây, băm nhỏ
ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno tươi
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 khối gà bouillon
1 tỏi tỏi, giảm một nửa
Teaspoon mặt đất thì là
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Thêm gạo; Nấu và khuấy trong 3 phút. Đổ nước dùng gà và đun sôi.
-
Khuấy trong cà chua, hành tây, ớt chuông và jalapeo. Thêm rau mùi, bouillon, tỏi, thì là, muối và hạt tiêu; đun sôi. Che, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và tất cả chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 3g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 631mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 14mg | 68% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 145mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn lấy cảm hứng từ Mexico này có sự kết hợp của gà nấu chín, súp chipotle cà chua, hành tây, tỏi, phô mai và dải tortilla giòn. Thật dễ dàng để chuẩn bị, siêu ngon và được đảm bảo là một hit tại...
Món thịt gà Vesuvio này nấu trong nước sốt rượu vang trắng ngon. Nó bắt đầu trên bếp và hoàn thành nướng trong lò. Để chuẩn bị nhanh hơn, hãy sử dụng chảo an toàn lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 15...
Tốc nước trống hấp thụ hương vị khói độc đáo và cũng không bị khô, khiến chúng trở thành một trong những vết cắt yêu thích của tôi để hút thuốc. Họ cũng không cần trông trẻ, vì vậy bạn có thể ném...
Bạn sẽ thích sự pha trộn của cà chua, cá ngừ và ô liu đen trong nước sốt cà chua tự làm. Mẹ tôi sẽ làm điều này trong thời gian Mùa Chay cho gia đình, nhưng bạn sẽ muốn làm cho nó quanh năm. Chồng...
Vì vậy, đơn giản và nhanh chóng để thực hiện, những nút bánh mì dày đặc này sẽ làm tốt để hoàn thành bất kỳ bữa ăn nào. Hoặc ăn những nút thắt ngon miệng này như một bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn, với...