Bữa tối

Thanh trống gà dễ hun khói

Thời gian nấu: 160
Phần: 10

Tốc nước trống hấp thụ hương vị khói độc đáo và cũng không bị khô, khiến chúng trở thành một trong những vết cắt yêu thích của tôi để hút thuốc. Họ cũng không cần trông trẻ, vì vậy bạn có thể ném chúng vào và làm những việc khác.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh muối kosher

  • muỗng tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • Teaspoon Ground Mustard

  • Teaspoon cần tây hạt giống

  • 4 pound gà trống

Hướng

  1. Kết hợp muối, hạt tiêu, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, rau mùi tây, mù tạt và hạt cần tây trong một bát nhỏ. Khuấy cho đến khi kết hợp đều. Đặt dùi trống trên bề mặt làm việc sạch và chà xát tất cả các mặt bằng hỗn hợp gia vị.

  2. Làm nóng trước một người hút thuốc điện đến 250 độ F (120 độ C).

  3. Đặt dùi trống trực tiếp trên giá đỡ hút thuốc và khói trong 2 tiếng rưỡi.

Ghi chú của Cook:

Tôi thích sử dụng hỗn hợp các chip gỗ táo và hickory cho những thứ này, nhưng hãy thoải mái sử dụng các chip gỗ mà bạn chọn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

210 Calo
7g Mập
1g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 210
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 107mg 36%
Natri 674mg 29%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 34g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 18mg 1%
Sắt 2mg 11%
Kali 259mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích nồi nấu chậm và ớt

Tất cả những gì bạn làm là màu nâu xúc xích Ý và nồi nấu chậm của bạn làm phần còn lại trong món ăn ấm này với ớt chuông đầy màu sắc, nước sốt cà chua phong phú và húng quế tươi. Thời gian chuẩn bị...

Thịt viên Thụy Điển đích thực

Có nhiều công thức nấu ăn như có những người yêu thích thịt viên. Công thức Thụy Điển đích thực này dẫn đến các loại thịt viên ngon, ngon ngọt với hương vị tốt và kem. Ăn uống với khoai tây nghiền...

Ức gà nướng mật ong-mustard

Những ức gà nướng mật ong này rất dễ dàng, ngon miệng và khỏe mạnh! Điều gì không thích? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Bánh chậu rau đậu phụ

Tôi đã điều chỉnh điều này từ một công thức bánh nồi gà truyền thống vì chồng tôi và tôi đã ăn chay, và tôi sẽ không bao giờ mua một chiếc bánh nồi đông lạnh nữa! Đây là thức ăn thoải mái tuyệt vời...

Nồi nấu nướng chậm

Bánh rang nồi nam việt quất này là một gia đình yêu thích! Đơn giản nhưng hoàn toàn ngon miệng! Nó làm cho một nước sốt tuyệt vời bổ sung cho việc nướng và đi tuyệt vời với khoai tây nghiền! Thời...