Bữa tối

Salad gạo Mexico

Thời gian nấu: 510
Phần: 8

Salad sáng tác giống như Tabbouleh phù hợp với Potlucks. Đây là phiên bản cơ bản. Bạn có thể mặc nó với một loạt các goodies khác. Tôm và tôm ex-ex đến tâm trí. Hoặc ức gà nướng và ướp lạnh. Tất nhiên nếu bạn làm điều đó, nó dừng lại là một món ăn phụ và trở thành một món chính, nhưng tại sao không? Nó càng lạnh thì càng tốt.

Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • cốc cà rốt thái hạt lựu

  • 1 Jicama, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 1 (10,5 ounce) có thể đậu đen không

  • cốc nước chanh

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

  • 1 (3,5 ounce) có thể cắt lát jalapeno

  • cốc giấm trắng

  • 1 muỗng cà phê đường

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 cốc gạo trắng

  • 1 cốc nước dùng gà

  • 1 (2,25 ounce) có thể cắt ô liu đen

  • 2 hành lá, băm nhỏ

  • ớt chuông đỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • Hạt tiêu chuông xanh, hạt giống và thái hạt lựu

  • dưa chuột, hạt giống và thái hạt lựu

  • Bunch băm nhỏ rau mùi tây

  • Bunch Cilantro, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối dày

Hướng

  1. Mang một cái chảo nước nhỏ đun sôi; Nấu cà rốt thái hạt lựu trong nước sôi một thời gian ngắn, khoảng 2 phút. Để ráo nước ngay lập tức và lao vào một bát nước lạnh; làm khô hạn.

  2. Trộn jicama, đậu đen, nước chanh và hạt tiêu cayenne trong một cái bát; Ném vào áo khoác. Bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa. Khuấy cà rốt xào, ớt jalapeno, giấm, đường và muối cùng nhau trong một cái bát; bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa. Lưu trữ cả hai bát trong tủ lạnh 8 giờ đến qua đêm.

  3. Làm nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa; Nấu và khuấy gạo trong dầu nóng cho đến khi mờ đục, 5 đến 7 phút. Đổ nước dùng gà lên gạo; Đun sôi, đậy nắp nồi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi chất lỏng được hấp thụ hoàn toàn, 20 đến 25 phút. Trải gạo nấu lên một đĩa lớn và làm mát hoàn toàn trong tủ lạnh.

  4. Khuấy gạo ướp lạnh với hỗn hợp jicama và hỗn hợp cà rốt trong một cái bát; Thêm ô liu đen, hành lá, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, dưa chuột, rau mùi tây, rau mùi, và muối dày vào hỗn hợp gạo và quăng để kết hợp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

216 Calo
5g Mập
38g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 216
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 986mg 43%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 4g
Protein 6g
Vitamin C 41mg 204%
Canxi 57mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 403mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà thấp

Một món gà dễ dàng, tốt cho sức khỏe với một món ăn chua ngọt đặc biệt! Đi tuyệt vời với gạo và salad. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 ức gà Thành phần 4 (4 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương 1 muỗng...

Măng nhỏ chanh vảy giòn

Hạt vừng nướng, nước chanh và rau mùi tây được thêm vào bơ tan chảy và rưới trên măng tây giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Shyams dê biryani

Đây là một công thức biryani tự làm tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 11 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành...

Brussels Balsamic Sprouts

Một cách ngon để phục vụ mầm Brussels. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói mầm Brussels tươi 1 củ hành...

Bloody Mary Burrata

Tôi không nghĩ rằng có một sự khác biệt giữa một món salad lỏng và một món súp rau lạnh, nhưng nếu có, hãy xem xét đây là Mary Burrata đẫm máu này trước đây. Hóa ra khi bạn trao đổi rượu vodka để lấy...