Đây là một chiếc bánh sandwich Mexico chứa đầy bít tết nướng, đậu, bơ, rau diếp và cà chua đều được phục vụ trên một cuộn nướng ấm. Lớn lên ở Nam California, điều này đã trở thành một gia đình yêu thích. Nếu không có phô mai cotija, hãy sử dụng cheddar. Phục vụ ấm với gạo Tây Ban Nha.
Thành phần
1 pound sirloin bít tết
1 muỗng canh muối tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
hạt tiêu cayenne xay để nếm thử
4 cuộn kaiser, chia
Cup mayonnaise
chén đậu làm cho thịt
1 quả bơ lớn, cắt lát mỏng
1 cà chua lớn, cắt lát
2 cốc rau diếp vụn
1 ounce phô mai cotija crumbled
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ. Mùa bít tết với muối tỏi, hạt tiêu đen, thì là và hạt tiêu cayenne.
Nướng bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến trung bình hiếm, khoảng 5 phút mỗi bên. Hủy bỏ từ nhiệt đến thớt và đậy bằng giấy bạc.
Đặt một chảo lớn trên lửa vừa cao. Trải ra cả hai nửa của mỗi cuộn với mayonnaise. Brown the Rolls, mayonnaise xuống cho đến khi vàng, khoảng 3 phút. Làm ấm hạt đậu trong một cái bát trong lò vi sóng, khoảng 1 phút trên cao và cắt miếng bít tết bánh sirloin thành dải mỏng.
Trải một lớp đậu mỏng ở nửa dưới của mỗi cuộn, lớp với bít tết, bơ, cà chua và rau diếp. Đầu với phô mai, nếu muốn, và đóng bánh sandwich với đỉnh cuộn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 546 | Calo |
| 32g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 546 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 1886mg | 82% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 20mg | 100% |
| Canxi 145mg | 11% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 912mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Gà đơn giản xào với bắp cải napa. Trang trí với các nhánh rau mùi và nêm vôi nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Một món thịt lợn mềm tuyệt vời với nước sốt piccata tinh tế. Rất đơn giản và thực sự ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 miếng thịt...
Cà chua, hành tây và dưa chuột (vâng, dưa chuột!) Rang cùng với bít tết bên sườn Hy Lạp, tạo ra một món salad giòn, ngon ngọt mà chỉ cần đứng đầu với feta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25...
Đây là cá hồi nướng trong một món ướp ngon, tự làm. Chồng tôi đi câu cá, vì vậy tôi phải sáng tạo với bất cứ thứ gì anh ấy mang về nhà. Ăn với khoai tây và salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Các loại thực phẩm tiệc tùng, pizza và cánh gà buffalo, kết hợp để làm cho tốt nhất của cả hai thế giới. Bacon thêm một mức độ hương vị bổ sung. Dễ dàng và ít lộn xộn hơn, đây luôn là một bổ sung...