Món khai vị

Mexico Street Corn Dip

Thời gian nấu: 25

Ngô Mexico nhúng này được làm bằng ngô đóng hộp và có hương vị bột ớt, phô mai cotija và jalapeo rất ngon trong vỏ taco hoặc ăn kèm với khoai tây chiên. Đây là công thức của dì Kay.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • sữa chua Hy Lạp Plain

  • 2 Limes, nước ép

  • 3 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ hoặc nếm

  • 3 muỗng bơ

  • 5 (11 ounce) ngô kiểu Mexico, thoát nước

  • 1 tiêu Jalapeo, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê bột chile

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • thìa muối

  • cốc phô mai cotija vụn

Hướng

  1. Trộn sữa chua, nước cốt chanh và rau mùi với nhau trong một cái bát và đặt sang một bên.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong ngô. Thêm jalapeo, bột chile, bột tỏi, thì là và muối. Nấu và khuấy cho đến khi ngô bắt đầu nâu, 7 đến 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong hỗn hợp sữa chua và phô mai cotija.

  3. Chuyển sang nồi nấu chậm để giữ ấm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

425 Calo
13g Mập
71g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Calo 425
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 34mg 11%
Natri 2577mg 112%
Tổng số carbohydrate 71g 26%
Chế độ ăn kiêng 10g 36%
Tổng số đường 21g
Protein 13g
Vitamin C 10mg 50%
Canxi 64mg 5%
Iron 0mg 2%
Kali 39mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cánh gà BBQ

Nước sốt nướng mật ong ngon tuyệt này là tuyệt vời trên cánh gà, thịt lợn hoặc xương sườn ngắn. Nước tương và nước sốt hàu gợi ý về cảm hứng châu Á, trong khi rượu gin mang lại cho nó một cạnh không...

Salsa slarmade tự làm

Salsa không có muối này rất ngon hoặc có thể được sử dụng trong bất kỳ công thức nào cần salsa hoặc nước sốt picante. Nó sẽ giữ, được bảo hiểm, trong tủ lạnh lên đến một tuần. Thời gian chuẩn bị: 20...

Cá hun khói nhúng

Tôi nghĩ rằng công thức nhúng cá này là đẳng cấp thế giới và khiến hầu hết những người khác phải xấu hổ! Nó được phục vụ trong một số nhà hàng nổi tiếng trên bờ biển vùng Vịnh Florida. Phục vụ với...

Tapas bơ và cá ngừ

Sống ở Tây Ban Nha, tôi đã bắt gặp rất nhiều tapas theo nghĩa đen. Chiếc bơ nhồi cá ngừ này là một món ăn nhẹ, lành mạnh, tốt nhất với rượu vang trắng giòn và bánh mì giòn. Công thức này là tuyệt vời...

Xung SHMEAR

Hãy thử Shmear (hoặc schmear) củ cải này trên bánh mì tròn hoặc nhúng với các loại rau cắt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 20 Năng suất...