Nó đơn giản như âm thanh của nó: măng tây tempura, chiên giòn vào một sắc nét vàng. Đi tuyệt vời với trang trại và là tuyệt vời cho một cuộc gặp gỡ.
Thành phần
dầu thực vật để chiên
1 cốc hỗn hợp tempura (như Kikkoman)
cốc nước lạnh
Măng tây 1 pound
2 muỗng cà phê muối biển
Hướng
Đun nóng 1 đến 2 inch dầu trong nồi hoặc nồi chiên sâu trên lửa vừa cao.
Khuấy hỗn hợp Tempura và nước với nhau để tạo ra một loại bột màu lỏng lẻo.
Cắt các kết thúc khó khăn từ dưới cùng của giáo măng tây. Nhúng vào bột, đảm bảo ngọn giáo được phủ đều.
Cẩn thận thêm 5 đến 6 ngọn giáo măng tây vào dầu nóng. Chiên cho đến khi chúng nổi lên đỉnh, 30 giây đến 1 phút. Để ráo nước trên khăn giấy và nêm muối biển. Lặp lại với măng tây còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột xúc tác mà bạn thích. Kikkoman (R) chỉ là loại tôi sử dụng.
Thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước của lô và nhiệt độ của dầu.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 11g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 965mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 13mg | 72% |
| Kali 236mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Sushi Bake của Sushi, thỏa mãn là một yêu thích địa phương ở Hawaii. Đó là điều duy nhất tôi làm cho các bữa tiệc nữa. Ngay cả tại một cuộc tụ tập nhỏ hơn, món nướng vẫn trống vào cuối đêm...
Chickpeas nướng là một món ăn nhẹ có nhiều chất xơ ngon. Chúng được nướng lò nướng và dày dạn để nếm thử với cayenne và muối tỏi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45...
Quả óc chó nướng cho đến khi vỏ quế. Làm mát và phục vụ như một món ăn nhẹ hoặc trong món salad. Ngâm chảo hoặc rửa ngay lập tức để dễ dàng dọn dẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15...
Là nhà sản xuất đậu lăng số một ở Mỹ, thật hoàn hảo khi tôn vinh tiểu bang Trung Tây với món ăn ngon này. Hương vị của hỗn hợp gia vị ớt ban đầu của McCormick, đậu lăng đóng hộp và cà chua tạo ra một...
Siêu nhanh, dễ dàng và ngon không khí d có dăm dăm với Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Kale 1 bó 1 muỗng...