Nó đơn giản như âm thanh của nó: măng tây tempura, chiên giòn vào một sắc nét vàng. Đi tuyệt vời với trang trại và là tuyệt vời cho một cuộc gặp gỡ.
Thành phần
dầu thực vật để chiên
1 cốc hỗn hợp tempura (như Kikkoman)
cốc nước lạnh
Măng tây 1 pound
2 muỗng cà phê muối biển
Hướng
Đun nóng 1 đến 2 inch dầu trong nồi hoặc nồi chiên sâu trên lửa vừa cao.
Khuấy hỗn hợp Tempura và nước với nhau để tạo ra một loại bột màu lỏng lẻo.
Cắt các kết thúc khó khăn từ dưới cùng của giáo măng tây. Nhúng vào bột, đảm bảo ngọn giáo được phủ đều.
Cẩn thận thêm 5 đến 6 ngọn giáo măng tây vào dầu nóng. Chiên cho đến khi chúng nổi lên đỉnh, 30 giây đến 1 phút. Để ráo nước trên khăn giấy và nêm muối biển. Lặp lại với măng tây còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột xúc tác mà bạn thích. Kikkoman (R) chỉ là loại tôi sử dụng.
Thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước của lô và nhiệt độ của dầu.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 11g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 965mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 13mg | 72% |
| Kali 236mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi phục vụ điều này ít nhất một lần một tuần với một bữa ăn thịt gà hoặc bít tết hoặc chỉ là một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Đây là công thức hummus cơ bản và đơn giản nhưng ngon miệng. Học được từ ông...
Đây là một món ăn tiệc mà bạn sẽ không thể cưỡng lại. Mùi và hương vị tuyệt vời là tuyệt vời. Điều này rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Một món súp măng tây kem có điểm nhấn bằng sữa chua, chanh và phô mai parmesan. Mọi người đều thích nó! Bạn có thể thay thế các sản phẩm đậu nành để làm cho công thức này thuần chay. Thời gian chuẩn...
Những vết cắn nhỏ này là một người làm hài lòng đám đông cho các sự kiện xã hội, nhưng chúng tôi cũng muốn tạo ra một lô lớn và đóng băng chúng để làm việc trong tuần. Họ hâm nóng trong 20 đến 40...
Sự lan truyền tiêu calabrian tuyệt vời này cũng ngon như nó không được biết. Tôi thích nó trên bánh mì tươi thái lát, nhưng bạn có thể ném nó bằng mì ống, thêm nó vào một chiếc bánh sandwich, đổ đầy...