Bữa tối

Ớt gà theo phong cách Mexico

Thời gian nấu: 100
Phần: 4

Đây là một món ớt ngon gà mà tôi đã tạo nên bản thân mình từ đầu và gia đình tôi và tôi yêu nó. Nó là đơn giản để làm và bất kỳ khách sẽ thích nó.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng bơ

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 3 (5 ounce) ức gà không xương, không xương, cắt thành những miếng có kích thước cắn

  • cốc nước

  • 3 muỗng canh bột ớt

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 cái thì không

  • 1 nhúm ớt đỏ nghiền nát, hoặc nếm thử

  • 1 chén gạo nấu chín

  • Cup đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 4 quả ớt chuông xanh lớn, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống

  • 1 (28 ounce) lon cà chua nghiền nát

  • 1 (8 ounce) Gói hỗn hợp phô mai Mexico vụn

  • 1 quả bơ trung bình, thái lát hoặc để nếm thử

  • Cup kem chua, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 385 độ F (200 độ C).

  2. Đun nóng bơ và dầu trong chảo rán trên lửa vừa cao. Xào hành tây trong chảo nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và không còn màu hồng ở trung tâm, 7 đến 10 phút. Giảm nhiệt ở mức trung bình, và thêm nước và ớt. Khuấy trong tỏi, muối, thì là và ớt đỏ; Để nấu trong 5 phút. Thêm gạo và đậu đen.

  3. Chuyển hỗn hợp gà vào một bát. Đổ hầu hết các cà chua nghiền thành một cái chảo nướng lớn nên sâu 1 inch. Nhồi hỗn hợp gà vào nửa quả ớt chuông cho đến khi hơi lấp đầy và đặt bên mở trong cà chua. Đổ cà chua nghiền còn lại lên ớt để chúng chỉ được che phủ. Rắc phô mai Mexico, và phủ chảo.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ớt mềm, khoảng 50 phút. Phục vụ nóng với bơ và kem chua để trang trí.

Ghi chú của Cook:

Đối với người ăn chay, gà có thể bị bỏ qua hoặc nó có thể được thay thế bằng nhiều gạo và đậu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

745 Calo
40g Mập
59g Carbs
47g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 745
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 19g 97%
Cholesterol 129mg 43%
Natri 2258mg 98%
Tổng số carbohydrate 59g 21%
Chế độ ăn kiêng 17g 59%
Tổng số đường 6g
Protein 47G
Vitamin C 172mg 860%
Canxi 563mg 43%
Sắt 8mg 42%
Kali 1924mg 41%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không có đường ba món salad đậu

Công thức này đã được trao cho tôi bởi một người bạn thuần chay mà tôi có ở trường đại học. Đó là món salad đậu ngon nhất mà tôi từng nếm, và tôi thích nó bởi vì bạn có thể thử nghiệm các thành phần...

Salsa đào salsa đầy màu sắc

Nghe có vẻ lạ, nhưng salsa mùa hè trái cây này thực sự tốt, và khá đẹp! Tôi đã hy vọng sẽ làm cho Peach Salsa một đêm và đã ngẫu hứng và thử nghiệm và đưa ra biến thể này có đào, dưa chuột và dừa...

bánh cà tím Hy lạp chay

Công thức moussaka chay này luôn được đánh giá từ những người ăn chay và người không ăn chay. Dễ dàng thực hiện, nhưng cần có thời gian. Phục vụ với salad. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1...

Gà gạo-a-roni

Được làm bằng thịt gà băm nhỏ, gạo basmati mềm, và ngọt, hành tây caramen và ớt, gạo gà-a-roni này được lấy cảm hứng từ một loại gạo Lebanon và pilaf vermicelli. Trang trí với các loại thảo mộc tươi...

Chipotle Garnet Yams

Một cú đá cay vào khoai lang. Bạn có thể thêm nhiều chipotles để có nhiều nhiệt hơn, hoặc nhiều đường nâu hơn để có nhiều ngọt hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Tổng thời...