Bữa tối

Xúc xò gà Chutney

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Con gà này có một sự tinh tế của Ấn Độ, nhưng nó nhẹ và sẽ được yêu thích bởi bất cứ ai yêu thích hương vị của rau mùi. Nó đòi hỏi một số công việc vì vậy nó chỉ dành cho những người thích phiêu lưu và tìm kiếm một cái gì đó mới. Điều chỉnh lượng ngò-Nhấn lên một bó thêm-để đặt thị hiếu của bạn. Hãy thử phục vụ với bánh mì và gạo.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (3 pound) nguyên gà, cắt thành miếng

  • 2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 bó rau mùi tươi

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, thân và hạt được loại bỏ

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • Cup Ground Hạt điều không ướp muối

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Hủy bỏ và loại bỏ da khỏi gà. Rửa phần và vỗ khô. Kết hợp tỏi và gừng và chà lên gà. Đặt các bộ phận gà vào một món nướng 9x13 inch, phủ bằng giấy bạc và đặt sang một bên.

  3. Trong khi đó, đặt rau mùi, thì là, jalapeno ớt và nước chanh vào máy xay và xay nhuyễn cho đến khi mịn, thêm một ít nước nếu cần thiết. Đặt điều này sang một bên cho sau này. Trong một bát nhỏ riêng biệt, kết hợp hạt điều với kem. Trộn đều và đổ lên gà.

  4. Nướng gà ở 350 độ F (175 độ C) trong 30 phút hoặc cho đến khi gà giải phóng nước ép của nó. Sau đó nướng, không được khám phá thêm 15 phút nữa, cho phép chất lỏng trong đĩa dày một chút đến nước sốt.

  5. Lấy ra khỏi lò và kết hợp nước sốt trong đĩa với tương ớt rau mùi dành riêng. Trộn tốt điều này và phục vụ trên gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

997 Calo
78g Mập
7g Carbs
66g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 997
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 78g 99%
Chất béo bão hòa 29g 146%
Cholesterol 337mg 112%
Natri 270mg 12%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 66g
Vitamin C 14mg 68%
Canxi 98mg số 8%
Sắt 4mg 23%
Kali 840mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nêm khoai tây nướng giòn

Nêm khoai tây nướng dày dạn là giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Đun sôi chúng trước không chỉ là chìa khóa cho kết cấu mà còn cho phép các nêm hấp thụ gia vị. Nhúng trong nước sốt trang trại hoặc...

Falafel băm

Mặc dù tôi đã làm Falafel trước đây, tôi thấy rằng đó là toàn bộ quá trình cho các patties cuối cùng là rất nhiều công việc bổ sung cho rằng công thức này, về bản chất, được giải mã sau đó kèm theo...

Chay chay mi

Bánh sandwich Việt Nam yêu thích của bạn đã ăn thuần chay, phục vụ trong một cái bát. Các thành phần cổ điển được thay thế bằng các lựa chọn thay thế thuần chay và bạn có thể ăn nó bằng một cái nĩa...

Thịt lợn sườn với kem chua và nước sốt nấm

Những miếng thịt lợn này với kem chua và nước sốt nấm rất dễ làm và ngon. Công thức này làm cho nước sốt của riêng nó và có thể được phục vụ với khoai tây nghiền hoặc qua gạo. Thời gian chuẩn bị: 10...

Sò biển nướng và xiên shiitake

Nấm nướng shiitake là giòn ở bên ngoài, mềm ở bên trong và kết hợp độc đáo với sò biển. Tôi thích phục vụ họ với bông cải xanh nướng, nhưng khoai tây nướng cũng là một lựa chọn tốt. Thời gian chuẩn...