Đây là một món ăn ngon với nai sừng tấm, một loạt các loại rau và khoai tây nghiền ngon.
Thành phần
4 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 muỗng bơ
cốc kem nửa rưỡi
pound ground Elk thịt
Teaspoon Ý Nêm
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 loại rau mùi tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 cốc rau trộn đông lạnh
1 muỗng bơ, tan chảy
Teaspoon Tỏi
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hấp khô trong một hoặc hai phút, sau đó nghiền với muối, hạt tiêu, 2 muỗng bơ và nửa rưỡi; để qua một bên.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Trong khi đó, khuấy cùng với thịt nai sừng tấm, gia vị của Ý, muối và hạt tiêu trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi vụn và không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Trải thịt nai sừng tấm thành một đĩa bánh 9 inch hoặc đĩa nướng và đưa chảo trở lại bếp trên lửa vừa.
Đặt hành tây, rau mùi tây và bột tỏi vào chảo, nêm nếm với muối và hạt tiêu, và nấu cho đến khi củ cải đã mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong các loại rau hỗn hợp và nấu thêm 5 phút, sau đó trải trong tấm bánh trên nai sừng tấm. Cuối cùng, trải đều khoai tây nghiền đều trên đầu và chải bơ tan chảy trên khoai tây.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khoai tây bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng, khoảng 30 phút. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 358 | Calo |
| 9g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 358 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 107mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 59mg | 296% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 1363mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Trong khi dạy con 6 tuổi của tôi cách nấu ăn, chúng tôi đã đưa ra công thức tôm nướng đơn giản này mà chúng tôi có thể làm cùng nhau. Nó hóa ra là một hit! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Bạn không cần phải từ bỏ việc thưởng thức trái cây tươi trong mùa đông. Chỉ cần chọn một loại trái cây mùa đông tươi đầy màu sắc, trộn tất cả cùng với một chút cần tây giòn, thêm một loại hạt giống...
Mẹ tôi đã làm súp rutabaga trong nhiều năm và cho đến nay là món hầm ngon nhất mà tôi từng nếm. Đó là nồng nhiệt, làm đầy, và không tốn kém - không đề cập đến cực kỳ ngon và khá dễ làm. Phần khó nhất...
Thịt hầm hàu luôn theo truyền thống được phục vụ bởi mẹ tôi và nguồn gốc gia đình Hollingsworth của cô ấy từ Georgia mỗi đêm Giáng sinh. Màu sắc của màu đỏ và màu xanh lá cây rất giống Giáng sinh...
Ức gà không xương tương đối đơn giản với hương vị Ý đứng đầu với Brie tan chảy ... hay còn gọi là Suuuuper Yummy. Tốt cho một bữa tối lãng mạn (bạn có thể bỏ qua tỏi) hoặc để gây ấn tượng với gia...